ما فوائد البقدونس

ما فوائد البقدونس

يتميّز البقدونس بأوراقه الخضراء اللامعة وبرائحته القويّة النفّاذة ، له عدّة اسماء ويسمى باللّغة ( مقدونس ) نسبة إلى مقدونيا ، كما أطلق عليه اسم ملك الخضراوات ، يتنوّع البقدونس فمنه النّاعم الأملس وهو ما يعرف بالبلدي والمتعرّج وهو الإفرنجي ، ومنه تعرف ما هو طازج ومنه المجفف أيضاً وأفضلها ما كان طازجاً ذو أوراق خضراء لامعة .

استخدم البقدونس منذ القدم عند الفراعنة كنوع من العلاج و دواء لبعض الأمراض ، كما أنّهم كانوا يضعونه في مقابرهم الفرعونية لفوائده الصحية العظيمة و تحقيقاً لبعض متطلباتهم الرّوحانية ومعتقداتهم ، كما أنّهم كانوا يقومون برش بذور البقدونس بين مقابرهم .

تكمن فائدة البقدونس في أوراقه الخضراء فهو يحتوي على عديد من الفيتامينات كفيتامين س وفيتامين ألف والكالسيوم والحديد وغيرها الكثير ، كما أنّه يحتوي على نسبة عالية من أملاح الحديد وفيتامين ج كما أنّه يحتوي على زيوت طيارة تزيد من قيمته .

فوائد البقدونس :

- يقوي عضلات الجسم والجهاز العصبي ويعمل على تجديد الخلايا التالفة .

- يحمي من الزهايمر ويقوي وينشط الذاكرة .

- مفيد في علاج و دواء التهابات المسالك البولية ويساعد في تفتيت الحصوات ويعالج آلام الكليتين .

-يقوي الدّم ويقي من الأنيميا لغناه الوافر بالحديد .

- يعمل على تجديد الشعيرات الدموية وتوسيعها .

- يعمل عل تعزيز جهاز المناعة ويزيد من مقاومته للإرهاق والتعب .

- يوفر الحماية للجلد ويحافظ على صفاء البشرة ونقاؤها .

- يساعد في تقوية وتنمية البصر .

- يستخدم كتبخيرة لعلاج و دواء أمراض الربو وضيق التنفس .

- مقوي للرغبة الجنسية كما أن زيته يستخدم لعلج الضعف الجنسي .

- يستخدم لعلاج و دواء ضعف الغدة الدرقية .

- يعمل على تطويل الشعر وزيادة كثافته ويحمي من القشرة وينشط فروة الرّأس ويمنع تساقط الشعر .

-يعتبر عصير البقدونس احسن وأفضل علاج و دواء لحرق الدهون وعمليات التخسيس .

- يساعد على فقدان الشهية إذا شرب منقوعه صباحاً على الريق .

-مهدئ للأعصاب .

- يعالج الرماتيزم والتهاب المفاصل .

- مدر للبول ومفيد في الاحتباس البولي .

- يعالج أورام والتهابات الثدي .

- مفيد لإلتهابات العين إذا استخدم منقوعه كقطرة .

- يعتبر منقوعه غسول نقي للبشرة .

-يعتبر غسول مهبلي رائع للمرأة .

- مدر للبن الأم المرضعة .

- مدر للطمث .

-يعالج الإلتهابات لإحتوائه على مضادات أكسدة .

-يساعد في التئام الكسور ويقي من هشاشة العظام لإحتوائه على كميّة عالية من الكالسيوم .


معلومات مهمة عن البقدونس :

يجب عدم نقع البقدونس بالماء لفترة طويلة حتى لا يفقد بعض خواصه التي تذوب بالماء كما يجب عدم تناوله بكثرة من قبل المرأة الحامل لأنه يسبب الإجهاض .

البقدونس هو باقة متكاملة من الفيتامينات ويجب على كل منزل أن لا ينفذ من البقدونس كما يمكن زراعته في بساتين المنزل فهو عشبة تبقى على مدار العام .