حلويات رمضانية سهلة

المقادير :

• ثلاث علب من الجبن الحلو.
• ثلاث أرباع كوب من السكر .
• أربع بيضات.
• ربع كوب من القشطة.
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا .
• نصف قالب من الزبدة.
• كوبان من الكاكاو .
• طريقة التحضير : قومي بخلط الجبنة و السكر، ثم أضيفي البيض، و مسحوق الفانيلا، و الزبدة ،و القشطة، و الكاكاو، و اخلطيهم سويا حتى تتجانس المكونات جيدا .
• أما مقادير تحضير البسكويت :
• كوب و نصف من بسكويت الشاي المطحون .
• نصف كوب من سكر البودرة .
• ربع كوب من الكاكاو .
• نصف قالب من الزبدة .

طريقة التحضير :

• قومي بخلط مقادير البسكويت ثم قومي بوضعه في الصينيه ، ثم إضغطي عليه جيداً .
• قومي بإذابة ملعقتين من الكاكاو و ذوبيها في القليل من الماء، ثم أضيفيه إليه نصف كمية خليط الجبنة .
• قومي بخلط النصف الآخر من كمية خليط الجبنة مع باقي كمية الكاكاو المذابة في الماء .
• ثم ضعي هذا الخليط من الكاكاو الفاتح فوق طبقة البسكويت أما، خليط الكاكاو الداكن فنضعه فوق الطبقة الفاتحة، قومي بوضعه في الفرن حتى ينضج ، ثم ضعيه في البراد حتى يبرد .
• قومي بإذابة قوالب الشوكولاتة و ضعيها فوق الكيك و زينيها ، ثم قومي بتقطيعها و تقديمها .

المكونات :

• قالب من الشوكولاتة .
• حبات الكاكاو .
• ستة ملاعق كبيرة زبدة .
• كوب و ربع سكر .
• ملعقه صغيرة من الفانيلا.
• بيضتان .
• كوب طحين .
• ثلث الكوب من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر .
• القليل من الملح .

طريقة التحضير :

• قومي بخلط الزبدة مع السكر، ثم قومي بإضافة البيض وبعدهاأضيفي الدقيق، و الكاكاو ، بالإضافة إلى الباكينج باودر، و الحليب .
• قومي بوضع الخليط في الصينية ، ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج .

مكونات طبقة الجبنة :

• ثلاث علب من الجبن الحلو المذاق . ثلاث بيضات .
• ثلاث أرباع كوب من السكر .
• ملعقة صغيرة من الفانيلا .

طريقة التحضير .

• قومي بخلط جميع هذه المكونات سويا ، ثم ضعي هذه الطبقة فوق الطبقة الأولى التي قمتي باخراجها من الفرن .
• اعيدي وضع الحلوى بالفرن حتى تنضج ل 45 دقيقة أخرى .
• قومي بتذويب قالب الشوكولا وضعيه على الحلوى و زينيه و يمكنك رش حبات الكاكاو .
• ضعي الحلوى في البراد لمدة ساعتين ، و قدميها باردة .

المكونات :

• كوب و نصف من بسكويت الشاي المطحون .
• ملعقتان كبيرتان من السكر .
• خمسة ملاعق من الزبدة .
• علبتان من الجبن الحلو .
• كوب من السكر .
• ملعقه صغيرة من الفانيلا.
• ثلاث علب من القشطة .
• ثلاثة بيضات .
• كوب و ثلث من حبات الكاكاو .

طريقة التحضير :

• قومي بخلط البسكويت و الزبدة و ملعقتين من السكر و رصيه في الصينية ، و أدخليه الفرن لمدة ثمان دقائق .
• قومي بخلط الجبنة مع السكر و القشطة و البيض والفانيلا في المضرب الكهربي لمدة خمسة دقائق .
• قومي بوضع نصف المزيج على البسكويت ثم رشي عليه حبات الكاكاو .
• ثم ضعي النصف الباقي من الخليط و أدخليه الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة .
• ثم قومي بتذويب الشوكولا وضعيها على الحلوى ، ثم قدميها .

لا يوجد هنالك اجمل وافضل من طبق تحلية كامل، و بسيط ،و طيب في نفس الوقت ، يتناوله الصائم بعد صيام نهار كامل .