القهوة الخضراء هي بذور القهوة غير المحمصة، وتتميز عن القهوة المحمصة بأنها تحتفظ بالكثير من المواد الغذائية النافعة المفيدة للجسم، حيث تحتوي على نسبةٍ مرتفعةٍ من حمض الكلوروجينيك الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية الذي يرفع مناعة الجسم ويقدم له العديد من الفوائد، ومن أهم هذه الفوائد أنها تُساعد في تخسيس وزن الجسم، لذلك سنقدم أهم طريقة تحضير القهوة الخضراء للتخسيس خلال هذا المقال.

طريقة عمل القهوة الخضراء للتخسيس

  • تُستخدم القهوة الخضراء على نطاقٍ واسع لأجل تخسيس وزن الجسم، وتدخل في تحضير العديد من الطرق ووصفات لهذا الشأن.
  • أثبتت فعاليتها الكبيرة في زيادة حرق دهون الجسم وزيادة حرق السعرات الحرارية والانتهاء والتخلص من الوزن الزائد.
  • تم عمل العديد من الدراسات على الأشخاص الذي يتناولون فنجاناً يومياً من القهوة الخضراء، ولوحظ انخفاض وزنهم بطريقةٍ فعالة وآمنة، إذ أنها بالإضافة لحرق الدهون تعمل على كبح جماح الشهية.
  • يمكن تحضير القهوة الخضراء لتخسيس وزن الجسم بعدة طرق، وإحدى هذه الطرق ووسائل هو مثل تحضير القهوة العادية حيث يتم وضع كمية من الماء على النار، مع عدم وضع سكر عليها، وبعد أن يغلي الماء توضع القهوة الخضراء المطحونة وتترك على النار فترةً من الزمن، وبعدها تُصفة وتُشرب قبل تناول الوجبات الغذائية.
  • يمكن غلي بذور القهوة الخضراء دون طحنها وبعد أن تُصفى يتم تناول الماء الناتج عن الغلي بعد تناول الطعام وبعد ممارسة التمارين الرياضية، مع ضرورة اتباع حمية غذائية صحية للحصول على نتائج سريعة وفعالة.

فوائد عامة للقهوة الخضراء

  • تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائها على عناصر منشطة للقلب والدورة الدموية، أنها تعمل كعمل الأسبرين وتزيد من ميوعة الدم، مما يقي من الإصابة بالجلطات، وتحافظ على جودة الصفائح الدموية.
  • تقي من الإصابة بتصلب الشرايين، وتقلل من احتمالية الإصابة بالسكتات الدماغية.
  • تقلل مستوى السكر في الدم، إذ أنها تعمل كأنسولين طبيعي لاحتوائها على حمض الكلوروجينيك الذي يعمل كمضاد لنقل سكر الجلوكوز للدم.
  • تخفض ضغط الدم المرتفع، كما أنها تمنح الجسم الطاقة والحيوية لاحتوائها على الكافيين.
  • تقضي على الجذور الحرة للخلايا مما يمنع الإصابة بالسرطان.
  • ترفع نسبة الحمض الأميني في بلازما الدم.
  • تخلص الجسم من المركبات التي تسبب نمو الأورام السرطانية وانتشارها.
  • ترفع القدرة على التركيز وتنشط الذاكرة.
  • تقلل من فرصة الإصابة بأمراض المعدة والجهاز الهضمي وتخلص الجسم من الفضلات والسموم، وتعالج الإسهال المزمن.
  • تعزز وظائف الكبد، وتطهر الدم من مسببات الأمراض، وتحافظ على صحة المسالك البولية.