يطلق على البروكلي العديد من الأسماء ومن أبرزها القنبيط الأسود، أو القنبيط الأخضر، وهذا النبات ينتمي لعائلة النباتات الصلوكوليبية، ويمتاز هذا النبات باحتوائه على المواد المضادة للأكسدة والتي تلعب دوراً فعّالاً في حماية خلايا الجسم من الإصابة بالسرطانات، ويحتوي أيضاً على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، وتنتشر زراعة البروكلي في العديد من الدول والتي من أهمها الأردن، والباكستان، ومصر، وإسبانيا، وبريطانيا،وإيطاليا، وبولندا، والصين، ويتم تناول البروكلي نيئاً أو مطبوخاً، ويتم طبخه بعد سلقه بالبخار باستخدام كمية ضئيلة من الماء، ويترك البروكلي على وضعه حتى يغلي الماء لفترة قليلة وفي هذه الحالة يصبح البروكلي فقيراً بفيتامين ج، وسيلاحظ حدوث بعض التغييرات على طعم البروكلي في حال تركه لفترة طويلة في الغلي ويحدث ذلك نتيجة انبعاث مواد كبريتية منه، وسنتحدث في هذا المقال عن فوائد البروكلي خاصة للجنس.
- يساهم في القضاء على العديد من المشاكل وعيوب الجنسية التي يتعرض لها الرجل.
- يلعب دوراً في في زيادة القدرات الجنسية لدى الرجل، نظراً لاحتوائه على العديد من المواد التي تسبب حث وإستثارة الشهوة الجنسية لدى الرجال.
- يساهم في حل مشكلة ضعف الانتصاب، وذلك لاحتوائه على المواد التي تسبب زيادة الدورة الدموية إلى أنحاء الجسم المختلفة بما في ذلك الأعضاء التناسلية.
- يساهم في زيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الذكور.
- يعمل على تقوية وتنمية الحيوانات المنوية عند الذكور، وهذا ما يعمل على تحسين الأداء الجنسي لديهم.
فوائد البروكلي بشكل عام
- يمتاز البروكلي بانخفاض سعراته الحرارية عند طهوه، حيث يحتوي الكوب الواحد منه على 40 سعراً حرارياً فقط، وبالتالي فإنه لا يسبب مشاكلاً للجسم.
- يحتوي الجسم على فيتامين أ و ج وحمض الفوليك، وتعتبر هذه العناصر ضرورية لجسم الإنسان.
- يحتوي البروكلي على الكالسيوم والحديد والبروتين، وهذه العناصر مهمة وضرورية في بناء العظام والعضلات.
- يعتبر البروكلي غنياً بالبايوفلافونيدات وهذه المركبات مهمة في حماية الجسم من الإصابة بالسرطانات.
- يعتبر البروكلي من المواد الغنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة وهذه ضرورية لصحة الإنسان وحمايته من السرطانات، خاصة سرطان الثدي وسرطان القولون.
- يحتوي على المغنيسيوم والذي يحفز عمل الجسم وبناء العضلات وعمليات إنتاج الطاقة.
- يساهم في تخليص الجسم من السموم الموجودة به.
- يحتوي على معادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم الهامة للحفاظ على توازن الضغط في جسم الإنسان.
- يحتوي على فيتامين K المهم في تقوية وتنمية العظام والجهاز العصبي في جسم الإنسان.
- يساهم في تقوية وتنمية جهاز المناعة، وبالتالي يعزز مقاومته للأمراض.
- يساهم في إمداد الجلد بحمض الجليكوفينين المهم لحماية الجلد من أشعة الشمس وآثارها الضارة.
- يساهم في حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
المراجع:- 1
