تعتبر سلطة الرمان من الأطباق الجانبية والتي تقدم مع بعض الأطباق كاللحوم المشوية والأرز وتعد من الأطباق الفاتحة للشهية ويمكنك تحضير سلطة الرمان بعدة طرق ووسائل مميزة وشهية، كما أن الرمان له فوائد عديدة حيث أنه يعد من الفواكه التي تساعد على تقليل الوزن، وسنقدم لك اسهل طريقة تحضير و تصنيع سلطة الرمان وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الطريقة وخطواتها لتحصلي على طبق جانبي مميز.

مقادير سلطة الرمان

  • حبتان من الرمان متوسطة الحجم.
  • عصير نصف ليمونة صغيرة الحجم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • ضرس ثوم متوسط الحجم مهروس.
  • علبة كبيرة من اللبن الرائب (الزبادي).
  • ملعقة كبيرة الحجم من الطحينية.

اسهل طريقة تحضير و تصنيع سلطة الرمان

  • قشري حبتا الرمان وضعي حبوب الرمان في وعاء عميق ثم أضيفي إليها عصير الليمون والملح والثوم المهروس وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  • ضعي اللبن في وعاء آخر ثم أضيفي إليه الطحينية وحركي جيداً ثم أضيفي مزيج اللبن والطحينية إلى باقي المكونات مع التحريك حتى تمتزج المكونات معاً.

طريقة تقديم سلطة الرمان

  • ضعي سلطة الرمان في طبق كبير للتقديم وقدميه مع وجبة الرئيسية.

مقادير سَلطة الرمان بالخضار

  • حبتان كبيرتا الحجم من الخيار..
  • حبة طماطم كبيرة الحجم.
  • نصف راس خس متوسطة الحجم.
  • نصف ضمة صغيرة من الجرجير الطازج.
  • نصف ضمة صغيرة من النعناع الطازج.
  • ربع كوب كبير من الجوز مجروش.
  • حبتان كبيرتا الحجم من الرمان.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.

اسهل طريقة تحضير و تصنيع سَلطة الرمان بالخضار

  • قطعي حبات الخيار والطماطم إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم ضعيها في وعاء عميق ثم أتركيها جانباً لحين الاستعمال.
  • قطعي راس الخس وأوراق الجرجير إلى أوراق متوسطة الحجم ثم أضيفيها إلى باقي المكونات السابقة.
  •  افصلي أوراق النعناع عن الأعواد ثم قطعي قطع صغيرة ثم أضيفيها إلى مكونات السلطة.
  • قشري حبتا الرمان ثم افصلي حبوب الرمان وضعيها مع مكونات السلطة مع التحريك.
  • أضيفي الجوز المجروش وحبوب الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون وحركي مكونات السلطة جيداً حتى تختلط معاً.
  • أضيفي الملح ودبس الرمان واستمري بالتحريك حتى تتأكدي من اندماج مكونات السلطة تماماً.
  • يمكنك خلط جميع مكونات السلطة معاً ثم تزيينها بالجوز و حبوب الرمان حسب الرغبة.

ولا تنسى ايضا الاطلاع على : دبس الرمان

طريقة تقديم سَلطة الرمان بالخضار

  • ضعي سَلطة الرمان بالخضار في طبق للتقديم.
  • وقدميه كطبق جانبي مع الوجبة الرئيسية.