الزبيب
يحتوي الزبيب على عدد كبير من العناصرالغذائية والمعادن التي يحتاجها الأشخاص بشكل عام، والأطفال بشكل خاص؛ كونهم في فترة النمو وتحتاج أجسامهم للكثير من المواد الضرورية، حيث يحتوي على الفسفور، والكربوهيدرات، والماء، والحديد، والكالسيوم، والبروتينات، والألياف، والدهون، وأحماض التفاح، والكلور، والبوتاسيوم، وفيتامين (ب1،ب2).
الزبيب؛ هو العنب المجفف بواسطة الشمس أو في الظل بواسطة طرق ووسائل خاصة، حيث يختار من الأنواع التي تحتوي على نسبة سكريات عالية وتتمتع بسماكة لبها، كالعنب السلطاني، ومن أشهر أنواع العنب المفضلة لصنع الزبيب، العنب الأبيض.
للزبيب لونان هما؛ الأصفر، والأسود ويتواجد الزبيب في مناطق مختلفة من العالم، مثل؛ تركيا، وجنوب إفريقيا، والمكسيك، وسوريا، وإيران، والأرجنتين، وجامايكا، واليونان، وتشيلي، والولايات المتحدة. سنتطرق ووسائل بهذا المقال للحديث عن أهم فوائد الزبيب للأطفال.
أنواع الزبيب
- زبيب الطعام.
- الزبيب العادي.
- الزبيب البناتي.
- الزبيب الشيلي.
- الزبيب الإيراني.
- الزبيب الأمريكي.
فوائد الزبيب
للزبيب فوائد متعددة، ومنها:
- يعزز من دور الكبد للقيام بوظائفه.
- ينقي الصوت.
- يعالج الجدري.
- يقوي المعدة.
- يفيد الطحال.
- يعالج التهابات الجهاز التنفسي والشعب الهوائية والرئتين.
- يطرد البلغم.
- يشفي من التهابات الجهاز البولي.
- يفيد في أمراض الكلى، والمثانة.
- يقلل من نسبة الكوليسترول.
- يقي من ضغط الدم المرتفع.
- يقاوم أمراض القلب المختلفة وتصلب الشرايين.
- يعالج التهابات المفاصل والروماتيزم؛ لغناه بالكالسيوم والبورون.
- يكافح التعب والإرهاق.
- يشفي من الملاريا.
- يعالج من داء النقرس.
- يعالج من الصداع والشقيقة.
- يخلص من اليرقان.
- يفيد في حالات الصرع.
- يطرد السموم من الجسم.
- يعزز من دور الجهاز الهضمي.
- يفيد للعيون.
- يكافح السرطانات المختلفة، كسرطان القولون؛ لاحتوائه على مواد مضادة للتأكسد.
- يعالج الإمساك.
- يعد من المضادات الحيوية الطبيعية.
- يدر العرق، والبول.
- يحد من مرض الزهايمر ويقوي الذاكرة.
- يعالج البواسير.
- يخلص من حصى المثانة.
- يحفز من عمل الثديين.
- يشفي من الاستسقاء.
- يحسن المزاج .
- يفيد في الرغبة الجنسية خصوصا عند الرجال.
فوائد الزبيب للأطفال
هناك العديد من فوائد الزبيب للأطفال، ومنها:
- يلين المعدة .
- يخفف من السعال.
- يزيد الوزن لغناه بالسكريات مثل؛ الجلوكوز، والفركتوز.
- يعالج الإسهال.
- يعالج فقر الدم.
- يفتح الشهية لتناول الطعام.
- يكافح تسوس الأسنان، ويقوي اللثة؛ لاحتوائه على مواد تخلص الفم من البكتيريا المتواجدة فيه، ويمنع من تشكل مادة البلاك على الأسنان، بالإضافة لغناه بحامض أولينوليك الذي يحمي الأسنان.
- يقوي اللثة.
