فيتامين د
فيتامين د هو أحد الفيتامينات المهمة بشكل كبير للجسم، خاصة أن الغالبية العظمى من خلايا جسم الإنسان تحتوي على مستقبلات لفيتامين د، لذا فإن نقصانه يؤثر بشكل كبير على تمتع الإنسان بالصحة السليمة، كما أن زيادته تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان، ويستطيع الفرد الحصول على فيتامين د من التعرض لأشعة الشمس، وتناول البيض، والحليب المدعم والأسماك، وغيرها.
أضرار فيتامين د
أضرار نقص فيتامين د
- أضرار نقصه عند الأطفال:
- تأخر النمو في الجسم بصورة عامة والعظام بصورة خاصة.
- تشوه الأرجل وتقوسهما، وصعوبة القدرة على المشي.
- تأخر في بروز الأسنان.
- أضرار نقصه عند الكبار:
- ارتفاع نسبة الإصابة بكسر مفصل الورك، وهشاشة العظام.
- زيادة احتمالية الإصابة بالسرطانات وخاصة سرطان القولون، والبروستاتا، والثدي.
- زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري، ومرض السل.
- ضعف وضمور العضلات، وبالتالي يصبحون عرضة للسقوط أثناء السير.
- الضعف العام في عضلة القلب، وحدوث تصلب القلب المتعدد، والإصابة بمرض الروماتويد الذي يصيب المفاصل، ويزيد من نسبة حدوث احتكاك المفاصل.
- يزيد من فرصة الإصابة بالأمراض النفسية وخاصة الاكتئاب وانفصام الشخصية.
- الإصابة بمرض لين العظام وهذا المرض يحدث نتيجة انخفاض نسبة العناصر المعدنية داخل العظام، ويصيب بشكل كبير عظام العمود الفقري، والأطراف، والحوض.
أضرار زيادة فيتامين د
ارتفاع مستوى الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض كالتعب العام، والجفاف، والتهيج، وتغير معدل ضربات القلب، ومن الممكن أن يسبب تكلسا في الأنسجة الرخوة وخاصة خلايا جدران الأوعية الدموية، والقلب، والرئتين، وكذلك تشكل الحصو في الكلى، وفقدان في الشهية، والغثيان، والإسهال، وفقدان الشعور بالراحة.
أهمية وفائدة فيتامين د
لفيتامين د العديد من المهام في جسم الإنسان، ولعل أبرزها وأكثرها أهمية وفائدة المحافظة على نسبة المعادن في الجسم، ومن مهام فيتامين د ما يأتي:
- يحافظ على مستوى عنصري الفوسفات والكالسيوم داخل الدم.
- يقوي العظام ويحفزها على النمو بالشكل الطبيعي، وذلك من خلال قدرته على ترسيب عنصر الكاسيوم وعنصر الفوسفات في العظام.
- ينشط جهاز المناعة ليقوم بعمله كما يجب في حماية جسم الإنسان من الأمراض.
- يقاوم تكون الخلايا السرطانية، كما أنه يحد من تطورها ونموها.
- يقلل من فرصة الإصابة بمرض الزهايمر، فهو من أهم العناصر الغذائية التي تعمل على الحفاظ على صحة العقل.
- يقي الحامل من الإصابة بتسمم الحمل، وذلك من خلال سيطرته على مستوى الضغط في الجسم.
- يساعد الفرد على خسارة الوزن والتخسيس بشكل سريع، حيث إن الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن يعانون في الغالب من نقص في مستوى فيتامين د.