كيف أسمن خلال شهر

يشتكي الكثير من الناس من مشكلة السمنة وزيادة الوزن المفرطة وما يترتب عليها من مشاكل وعيوب صحية مزمنة، كأمراض القلب، والمفاصل، والجلطات والسكري وغيرها، وبالمقابل فإن هناك فئة أخرى من الناس- ذكورا وإناثا- تعاني من النحافة المفرطة، التي تجعلهم يعانون من مظهرهم الخارجي غير المحبب، وضعف عام في الجسم، وعدم القدرة على أداء الأعمال بهمة ونشاط، وهذا يعود لما هى اسباب متعددة أبرزها: العامل الوراثي، والإصابة ببعض الأمراض كمشاكل وعيوب الغدة الدرقية والأنيميا" فقر الدم" وسوء الامتصاص في الأمعاء، أو وجود الديدان المعوية، كذلك قد تنتج النحافة عن مشاكل وعيوب أخرى كسوء التغذية، أو عمل الحميات الغذائية القاسية، وربما الإجهاد في العمل لساعات طويلة دون تناول وجبات مناسبة يوميا. ولحل هذه المشكلة المزعجة خلال فترة قصيرة يمكن اتباع النصائح الآتية لتسمين الجسم خلال شهر كما يلي:

• تجنب التعرض المتكرر للضغوطات النفسية والعصبية المفرطة التي تحرق الكثير من السعرات الحرارية في الجسم.
• التقليل من الحركة الزائدة، أو ممارسة التمارين، والأعمال الشاقة التي تستهلك طاقة الجسم.
• تقسيم الوجبات الغذائية اليومية إلى خمس وجبات صغيرة ومركزة ومفيدة، مع الحرص على تناول وجبة الإفطار الصحية وعدم إهمالها.
• زيادة كمية الحشوة داخل الساندويش كزبدة الفول السوداني، أو الجبن، أو البيض بالزبدة.
• تجنب شرب الماء قبل أو أثناء تناول الوجبات الرئيسية؛ لأنه يسبب الشعور بالشبع وتقليل كمية الأكل.
• تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، دون أن تمنح الشعور بالشبع، ومنها الأيس كريم، والمعجنات، والسمبوسة، والكوكتيل، والشوكولاتة، والحلويات.
• الحرص على تناول كميات مناسبة من البروتين الحيواني، أو النباتي في كل وجبة رئيسية مثل: اللحوم، أو الحليب، أو البيض، أو السمك، أو الجبن.
• إضافة زيت الزيتون إلى السلطات، مع ضرورة تأجيل تناول السلطة بعد الوجبة الرئيسية، حيث إنها غنية بالألياف التي تشعر الجسم بالامتلاء.
• إضافة الزبدة أو السمن عند طهي الأرز، أو المعكرونة، أو البطاطا بدلا من الزيت النباتي.
• تناول المكسرات المشكلة، كالبندق، واللوز، والصنوبر، والكاجو، الغنية بالدهون الأحادية غير الضارة، مع تناول كمية من الفواكه المجففة بين الوجبات الرئيسية، أو خلطها مقطعة في الكيك، أو الكعك لاحتوائها على سكريات عالية.
• تناول كوب واحد من اللبن الزبادي كامل الدسم، في كل وجبة رئيسية، كما يمكن إضافة ملعقة من العسل أو الفاكهه إليه.
• استبدال العسل بالسكر مع المشروبات العشبية، لأنه يزيد الوزن بأقل ضرر، كما يمكن إضافة المربيات إلى الخبز والكعك في الوجبات.