من المهم أن نعرف أن الجسم المثالي يحتاج لنمط حياة مثالي، سواء أكانت المرأة تعاني من سمنة مفرطة، أو نحافة مفرطة، فكما أننا نعرف ما هى اسباب السمنة، لا بد أن نتجنب ما هى اسباب النحافة أيضا، والتي تتجلى في عدد من الأمور أهمها:
- التوترات النفسية، والقلق، والضغوطات الحياتية.
- اتباع أنظمة غذائية خاطئة، ومقتصرة على أنواع محددة من الأغذية.
- العزوف عن تناول الطعام رغبة في بقاء الجسم في الوزن المثالي، وخصوصا بين فئة المراهقات، مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم، والنحافة المرضية.
- الوراثة، وهذا سبب جيني قد لا نستطيع التحكم فيه إلا من خلال الأدوية، والمستحضرات الطبية الفاتحة للشهية.
طرق ووصفات زيادة الوزن
طريقة الحلبة لزيادة الوزن
المكونات
- نصف كوب حلبة جافة.
- ربع كوب زيت زيتون، أو سمن عربي.
- ملعقتان كبيرتان طحين أبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- نطحن بذور الحلبة الجافة طحنا ناعما، ونضيفها للطحين، ونحرك المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- نضيف السكر، والسمن ونبدأ بالتحريك حتى تتجانس المكونات جميعها، وتتكون لدينا عجينة غليظة القوام.
- نحفظ الخليط في الثلاجة، ونتناول منه ثلاث ملاعق كبيرة في الصباح، وقبل النوم مباشرة، لمدة خمسة عشر يوما.
طريقة السمسم والعسل
المكونات
- كوب من السمسم.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- أربع ملاعق من السكر الناعم.
- أربع ملاعق من العسل.
طريقة التحضير
- نحمص السمسم على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيا.
- نضيف إليه السكر، نقلبه قليلا، ثم نطفئ النار تحته، ونطحنه في المطحنة.
- نضيف إليه ثلاث ملاعق من العسل، ونحرك المكونات جيدا حتى تتجانس معا.
- نضع ملعقتين من هذا الخليط في كوب حليب، نحركه جيدا، ونتناوله كل يوم قبل النوم.
- نحتفظ بما تبقى من الخليط في وعاء زجاجي في الثلاجة لحين استخدامه في اليوم التالي.
- نستمر في تناول هذه الطريقة لمدة شهر على الأقل لنلاحظ الزيادة الملحوظة في الوزن.
طريقة مغربية لزيادة الوزن
المكونات
- كوب من الحلبة المطحونة.
- كوب من الزنجبيل المطحون.
- كوب من الكرواية المطحونة.
- كوب من الكزبرة المجففة.
- كوب من نخالة القمح، أو شعير.
- علبة حلاوة طحينية.
طريقة التحضير
- نحمص كل المكونات في فرن على درجة حرارة مئة وخمسين حتى تأخذ لونا ذهبيا.
- نطحن كل البذور في الطاحنة الكهربائية، وننخلها لنتخلص من الشوائب، والقشور.
- نخلطها كلها في علبة الحلاوة، نحركها جيدا معها حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- نتناول ملعقة من هذه الطريقة في الصباح الباكر على الريق، وأخرى قبل النوم، ونستمر عليها مدة شهر حتى تظهر لنا النتائج.
طريقة المكسرات والفواكه المجففة
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- ربع كوب من الزبيب.
- ربع كوب من التين المجفف.
- ملعقتان كبيرتان من الكاجو المطحون.
طريقة التحضير
- ننقع الزبيب، والتين المجفف في ماء ساخن حتى تلين أنسجتها.
- نفرمها فرما ناعما، ونخلطها مع المكسرات المطحونة.
- نخلط المكونات بالعسل، ونتناولها مرتين في اليوم، مرة في الصباح الباكر على الريق، ومرة قبل النوم.
- نستمر في الخلطة لمدة شهر تقريبا لنلاحظ النتائج المرجوة من الوصفة.
