طريقة عمل كريم الكراميل
يعد إعداد الطعام فن وتراث وتنوع وابداع ، واستحضر في الزمن الحديث الكثير من التخصصات العلمية في الجامعات والمراكز التعليمية لتعلم فن اعداد الطعام ، ومنها الفندقة ومعاهد تعليم اعداد الحلويات بأنواعها ، والأطعمة عامة، وتعد الحلويات صنفا أساسيا في الأطعمة والمأكولات بحيث انها تعتبر في مجتمعاتنا واجب يتم تقديمه في الأفراح والمناسبات وطبعاً لكل مناسة نوع تشتهر به ، ويتم تقديمه في الزيارات الإجتماعية ، ولكل نوع من الحلويات طقوسه ، فمنها ما يقدم قبل الاكل ومنها تعرف ما هو بعده ومنها يعد من التسالي التي تقدم اثناء الجلسات والسهرات الاجتماعية ، وتعتبر الحلويات أيضا أطعمة مفيده يحتاجها الجسم دائما لحد معين لأنها تعبر مزودات للطاقة وتعمل على الحفاظ على الوعي العقلي والتركيز ، ولكن هي بذات الوقت تعد من أسوء المأكولات المضرة بالصحة ، والتي تؤدي الى الكثير من امراض القلب والشرايين اذ لم تؤكل بطريقة صحيحه وكميات معقولة ،
إقرأ أيضا : كيف تصنع كريم كراميل
يعد الكريم بالكراميل احدى الحلويات الخفيفة التي تؤكل في الجلسات والسهرات ، ويود الكثيرون لو يتعلموا طريقة إعداده وهي سهلة للغاية كما سنورد الآن :
المقادير
" وما سبق لصناعة الكريم "
ونحتاج لصناعة الكراميل ما يأتي :
-كوب متوسط من السكر - ملعقة صغيرة من العصير الحامض - ويتم تقطيع بعض الفواكه كشرائح للتزينولا تنسى ايضا الاطلاع على : طريقة كيكة الكراميل
طريقة الإعداد :