أين يوجد فيتامين هـ بكثرة

هو أحد أنواع الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويتواجد فيتامين هـ بعدّة أشكال، ويحتاج إليه الإنسان بكميات معينة شأنه شأن سائر الفيتامينات؛ حيث من الاحسن وأفضل تناوله بشكلٍ طبيعي من الأغذية وعدم التركيز على أخذه جاهزاً من الصيدليات، ولكن تعرف على ما هى فوائده وأعراض نقصه في الجسم؟ وأين يتواجد في الأغذية؟

يتواجد فيتامين هـ في المكسرات، والبذور، كما يوجد أيضاً في الزيوت النباتية، والأسماك، والحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات ذات الأوراق، والبطاطا الحلوة، والبازلاء، والسبانخ، وزيت الفستق، والأفوكادو، وصفار البيض، والبقدونس، والخس، والخبز الأسمر.

== فوائد فيتامين (هـ) ==

• حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية؛ فتقوم العديد من السيدات بشراء كبسولات فيتامين (هـ) وأخذ الزيت الذي داخل الكبسولة ودهن الوجه به؛ فيمنع ظهور التجاعيد ويحافظ على نضارة البشرة ويجعل البشرة أكثر نعومة، وكما أنه يقضي على البقع البنية التي تظهر على البشرة، والانتهاء والتخلص من شوائب البشرة والأوساخ.
• مفيد لنمو الشعر ومنع تساقطه وتقوية وتنمية الدورة الدموية في فروة الرأس، كما يُحفّز نمو الشعر بسرعة.
• يمنع تدمير الخلايا ويحمي الجسم من سرطان البروستات ومرض الزهايمر وسرطان المثانة والمستقيم.
• حماية القلب ووقايته من الإصابة بالأمراض المتعددة، وذلك عن طريق منع أكسدة الكولسترول وبذلك منع تصلب الشرايين ومنع تجلطات الدم.
• الوقاية من مرض الضمور الشبكي، ومرض السكري، والنقرص، وهشاشة العظام وقرحة المعدة.
• الشفاء من علامات و دلائل التمدّد التي تظهر على الجلد عند نقص الوزن؛ ويُستخدم في هذه الحالة زيت فيتامين هـ .
• علاج و دواء الحروق وتهدئة الألم الذي يصاحب الحرق، وذلك بوضع زيت فيتامين هـ على الحرق مباشرة
• علاج و دواء الأكزيما والصدفية وقرح الجلد وجفافه والتخلّص من حب الشباب وآثاره.
• تقوية وتنمية جهاز المناعة وحماية الجسم من الإصابة بالأمراض؛ حيث يزيد من كفاءته في مقاومة الفيروسات والجراثيم ومسبّبات الأمراض المختلفة.

هناك العديد من الأعراض التي تصيب الجسم عند نقص فيتامين هـ، ومن هذه الأعراض:

* ضعف عام في عضلات الجسم وفقدان الكتلة العضلية منها. * الإحساس بالوخز في الأطراف وفقدان الإحساس بها. * مشاكل وعيوب في الكبد والكلى. * عدم السير بالشكل سليم. * مشاكل وعيوب في الرؤية بوضوح، وحركة العين بصورة غير طبيعية.

عند وجود نقص في فيتامين هـ في الجسم يقوم الطبيب بوصف المكمّلات لفيتامين هـ لزيادته في الجسم، وتتواجد هذه المكملات في صورة (الفا ودلتا توكوفيرل) أو أقراص وكبسولات، كما ينصح الأطباء بتناول الخضروات التي تحتوي على فيتامين (هـ) دون طبخ لأنها تفقد نصف قيمة الفيتامين عند تعرّضها للطبخ.