الزنجبيل
يعدّ الزنجبيل واحداً من أهم المواد المستخدمة في التخسيس، حيث يعتبر واحدة من الأعشاب الجذرية الآسيوية التي تنمو بصورة جيدة في الأماكن التي تحتوي تربة مدارية رطبة، وقد استخدم الزنجبيل منذ فترة زمنية طويلة وخاصة كتوابل، حيث اعتبر الزنجبيل من الأعشاب الطبية التي تساعد في علاج و دواء العديد من الأمراض التي ترتبط بمشاكل وعيوب الهضم والأسهال وغيرها الكثير من المشكلات الصحية، ومن هذه الفوائد الكبيرة أيضاً أنّه يساهم بصورة كبيرة في التخفيف وانقاص من الوزن.
يتمثل دور الزنجبيل في التخسيس من خلال قدرته على زيادة الحرارة للجسم الأمر الذي يساعد في حرق وإزالة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنّه يساعد في الحصول على قوام رشيق ومتّزن، ولكن لا يمثل الزنجبيل بديلاً عن حمية غذائية مستخدمة في إنقاص الوزن، ولكنّه يمثل يصورة رئيسية أحد العوامل المساعدة في إنجاح الحمية الغذائية وتحقيق الغاية المبتغاة منها، حيث إنّه يسرع من عملية حرق الدهون والتخلص منها.
فوائد زيت الزنجبيل للتخسيس
إنّ العامل الهام في الزنجبيل هو زيت الزنجبيل، فهو المكون الأساسي الذي يساهم في تخفيف الوزن، حيث استخدم زيت الزنجبيل لفترة طويلة في علاج و دواء اعتلالات الجهاز الهضمي ومن هنا بدأت الدراسات حوله في إمكانية استخدامه كأداة مناسبة للتخسيس ومن أهم فوائد زيت الزنجبيل:
يساعد في تقوية وتنمية المناعة
من المعلوم علمياً أن زيت الزنجبيل واحد من أهم المواد المضادة للفيروسات الفطرية، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الهامة للجسم ومنها المغنيسيوم والكروم، كما أن شرب منقوع الزنجبيل يساهم في التخفيف وانقاص من الإلتهابات المتكررة في الحلق نتيجة للبرد، بالإضافة لقدرته على الانتهاء والتخلص من القشعريرة والحمى والحساسية، أما عن زيت الزنجبيل في انقاص الوزن فهو يلعب دوراً هاماً في زيادة التمثيل الغذائي مما يساعد في تحفيز الدورة الدموية والانتهاء والتخلص من السموم الموجودة في الجسم.
ينظم نسبة الكولسترول في الدم
إن الكولسترول يمثل أهم عامل من عوامل زيادة الوزن، حيث أن ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم يعرض الجسم لمخاطر متعددة جميعها ترتبط بصورة رئيسية بالسمنة، وخاصة أمراض القلب والشرايين، إن العملية التي يتم من خلالها تخفيض نسبة الكولسترول في الدم تعتمد بشكل رئيسي على مبدأ خفض الدم ومستويات الكولسترول في الكبد، كما أنه يساعد في التقليل من ضغط الدم والتقليل من تجلط الدم أيضاً.
يساعد على الهضم وفقدان الوزن
إن استخدام الزنجبيل كعامل مساعد في فقدان الوزن يمثل طريقة مثالية للشعور بالشبع الدائم، حيث أن تناوله بصورة منتظمة يساعد في الشعور الدائم لدى الفرد بالشبع، الأمر الذي ينعكس عليه تقليل كميات الطعام المستهلكه لذلك يعد واحداً من مثبطات الشهية الطبيعية والتي تقلل استهلاك الطعام، بالإضافة لكونة يخلو من السعرات الحرارية كما أنه يمتاز بمذاقه الحار الأمر الذي يزيد من عمليات التمثيل الغذائي بسبب زيادة حرارة الجسم مما يترتب عليه زيادة في حرق الدهون.
المراجع: www.njomnt.com
