يستهلك عدد هائل من مليارات الجالونات من الصودا في السنة في مختلف مناطق العالم ، ووفقاً لجامعة تكساس مركز العلوم الصحية في تايلر ، فإن المشروبات الغازية تحتوي عادةً الكربونات والسكر أو الفركتوز، وحمض الفوسفوريك، والصوديوم والسعرات الحرارية الزائدة ، و للأسف، غالباً ما تكون المشروبات الغازية بديلاً عن الماء والسوائل الأخرى التي تعتبر احسن وأفضل لصحة ، إن إستهلاك الصودا ينتج عيوب كثيرةً، بما في ذلك الجفاف، وتناول كميات كبيرة من السكر، وزيادة الوزن وإستنزاف الكالسيوم.
الجفاف :
إقرأ أيضا : تعرف على ما هى مكونات البيبسي
ويتألف ستين في المئة من وزن الجسم من الماء، وتفقد المياه عند التعرق و التبول والتنفس ، والتي يحتاج الجسم لإكتسابها من جديد لمواصلة عمله بشكل صحيح، حيث يجب أن تحل محل المياه المفقودة ولكن غالباً ما تستهلك المشروبات الغازية بدلاً من الماء أو السوائل المرطبة الأخرى ، و العديد من المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين الذي يعمل كمدر للبول، وزيادة التبول، وترك الجسم بسوائل أقل لتنفيذ وظائفه المهمة ، بالإضافة إلى ذلك، بعض المشروبات الغازية الخاصة بالحمية تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، والذي قد يسحب الماء من الخلايا فيعزيز الجفاف.
إرتفاع محتوى السكر :
العديد من المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكر ، حصة واحدة يتجرعها الفرد 12 أونصة من المشروبات الغازية، على سبيل المثال، تتضمن 39 غراما، أو 3.3 ملاعق طعام من السكر ، تستهلك هذه الكميات الكبيرة من السكر في الجسم فترفع مستويات السكر في الدم وكما يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بالإضافة إلى ذلك، العديد من المشروبات الغازية تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز أو شراب الذرة كمكون سكر أساسي ، شراب الذرة قد يؤذي البنكرياس ويؤدي إلى تذبذب مستويات السكر في الدم و يمكن أن يسهم إستهلاك المشروبات الغازية السكرية يوماً بعد يوم في ظهور مرض السكري غير المعتمد على الأنسولين العالي ، أو مرض السكري نوع 2.
زيادة الوزن :
ولا تنسى ايضا الاطلاع على : طريقة عمل حلى البيبسي
زيادة الوزن ينتج عن إستهلاك سعرات حرارية أكثر مما يحرق الجسم. فمقدار صغيراً ما يقارب 12 اوقية (الأونصة) من الكولا تحتوي على 140 سعرة حرارية، وغالباً ما تسمى "السعرات الحرارية الفارغة" لأنها لا توفر أية قيمة غذائية، و شرب علبة واحدة من الكولا يومياً لمدة أربعة أسابيع تعادل تناول 3،920 سعرة حرارية إضافية، أو مكاسب قدرها 1.1 باونداً إذ لم يتم حرق السعرات الحرارية , والشخص يحتاج السير لمدة 27 دقيقة مما يعني 3.5 ميلاً في الساعة لحرق السعرات الحرارية في علبة واحدة من الكولا، وفقاً لتحليل السعرات الحرارية ، و إذ لم يتم حرق هذه السعرات الحرارية، يكون الجسد قد كسب أكثر من 12 باونداً في سنة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المشروبات الغازية الحلوة ذات النكهة تعطل إشارات الشهية و الرغبة الطبيعية في الأطعمة السكرية الأخرى.
إستنزاف الكالسيوم :
الكالسيوم هو معدن أساسي للعظام وللحصول على أسنان قوية ، استهلاك كميات عالية من حمض الفوسفوريك، وهو عنصر مشترك في المشروبات الغازية، يمكن أن يستنزف الكالسيوم من عظامك والعمل على تقليل إمتصاص الكالسيوم يؤدي إلى عدم نمو العظام أو هشاشة العظام ، وهي حالة تتميز بعظام هشة وضعيفة.
