يعتبر تناول حبّات من التمر مع شرب كوب من الحليب وجبةً كاملة العناصر الغذائية، وذلك لاحتوائهما على أهمّ المعادن والفيتامينات اللازمة لبناء جسم سليم خالٍ من الأمراض والوهن العضلي، ولن ننسَ بأنّ النبي محمد صلى الله عليه وسلم دعا إلى تناول سبع تمرات يومياً في الصباح الباكر كوجبة إفطار مفيدة للجسم، قال عليه السلام:" من تصبّح بسبع تمرات لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر "، وقال أيضاً : "إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنّه بركة فإن لم يجد فالماء فإنه طهور" وفي ذلك دلالة على أهميّة التمر وفوائده الجمّة على الصحة، وكذلك لحماية الجسم من أضرار العين والسحر وأذى الشيطان.
يحتوي التمر على الكثير من العناصر المفيدة مثل: الكالسيوم، والحديد، وفيتامينات ( أ، د، ج) ومضادّات أكسدة، وصوديوم، ومغنيسيوم، وكبريت، وكلور، وسكريّات، وألياف، وفسفور، ويمكن إجمال فوائده فيما يلي:
- يساعد تناول حبّات من التمر على الانتهاء والتخلص من الجوع، ويحتوي على سكريّات أحادية سريعة الهضم وسهلة الامتصاص في الأمعاء، ويمكن إيصالها للمخ والعضلات بسرعة، كما يعمل التمر على تنبيه العصارة المعويّة، كما يخلّص الكبد والأنسجة من المواد الضارة والسموم .
- يساعد تناول التمر على خفض نسبة الكولسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على مادة البكتين .
- تناول التمر مقوٍّ عام للبدن ومليّن للأمعاء وطارد للديدان المعويّة وغازات البطن، كما أنّه يقوّي عمل الكبد والعضلات، وذلك لاحتوائه على نسبةٍ عالية من الألياف .
- للتمر قدرة على تحسين القدرة الجنسيّة لدى الذكور والإناث .
- يعالج مرض فقر الدم " الأنيميا" الناتجة عن سوء التغذية، وذلك لاحتوائه على كمٍّ هائل من المعادن والفيتامينات .
فوائد شرب الحليب
- غِنى الحليب بالكالسيوم يجعله السلاح الأوّل للوقاية من مرض هشاشة العظام؛ حيث يزيد في كثافته، ويحميه من الكسور المحتملة، كما أنّه مفيد لقوة العظام ومنعها من التكسّر والسقوط، كما أنّ الحليب يساعد على النمو الصحيح للأطفال في السنوات الأولى من العمر .
- يساهم الحليب في حرق السعرات الحراريّة الزائدة في الجسم، وبالتالي يعمل على توليد الطاقة والنشاط .
- يعزّز الحليب القدرات العصبيّة والحركية والعقلية .
- يمنح الحليب البشرة نضارةً ونعومةً وبياضاً وإشراقةً مميّزة، كما يعتبر مقوّياً للشعر، ويحميه من التساقط، ويزيد من لمعانه وحيويّته.
ويمكن القول بأنّ الجمع بين تناول التمر مع شرب الحليب يكمل العناصر الغذائيّة للجسم، ويعطيه كلّ المواد اللازمة لبنائه والوقاية من الأمراض المختلفة؛ حيث يكمّل كلٌّ منهما الآخر؛ فالتمر رغم غناه بأغلبية المعادن والفيتامينات إلّا أنّه يفتقر إلى نسبة عالية من الكالسيوم، فيأتي الحليب ليعوّض هذا النقص بالتمر مقابل فقره بالحديد الّذي يتواجد بنسبةٍ عاليةٍ في التمر .
