الشاي الأخضر
الشاي الأخضر أو الشاي الياباني واسمه العلمي نبات كاميليا سنينسيس (Camellia sinensis)، ومن أهم الدول المُصنّعة له الصين واليابان وفيتنام، حيث إنه عرف أولاً في الصين، ثم انتقل إلى اليابان قرابة 800 ق. م. وكانت وقتها عشبة الشاي الأخضر عشبة علاجيّة بشكلٍ خاص. وللشاي الياباني أنواع وهي: جيكره، وسينشي، وبانش، وماتش، وهووجيشا، وكوكيشا، وجينمايشا، كما الشاي الصيني أنواع أيضاً مثل : البارود، وهوانغ شان ماو فنغ، ولونغ جينغ وتشن - مي. وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن فوائد شرب االشاي الأخضر على الريق.
فوائد الشاي الأخضر على الريق :
إقرأ أيضا : فوائد الشاي الأخضر
وسأذكر لكم بعضاً من فوائد الشاي الأخضر المثبته علمياً، والتي تحقّق الفائدة الاحسن وأفضل عند شربها على الريق (على معدة فارغة)، حيث يفضّل ألا يضاف له السكر أيضاً، ومن هذه الإيجابيات التي ستحصل عليها عند شرب الشاي الأخضر أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدّم، فكونه لم يحفظ متأكسداً عند تصنيعه كما في الشاي الأحمر فهو مُضاد للأكسدة، حيث نضمن بذلك عدم تأكسد الكوليسترول في الشرايين، ومن المهم أن يشربه من يعاني من الخلايا السرطانيَّة، فهو يقوم بتثبيطها عندما يكافح الأوعية الدموية الناقلة للأغذية من تغذية هذه الخلايا، ولمن يعاني من مرض ضغط الدم فعليه أن يشرب الشاي الأخضر على الريق ليساعده في تنظيم ضغط الدم في جسمه دون اللجوء إلى الأدوية.
احسن وأفضل الطرق ووسائل لإعداد الشاي الأخضر: للشاي الأخضر بعض الأعراض الجانبية، وهي غالباً بسبب طريقة الإعداد، لذلك من المهم أن تعرف كيف يعد الشاي الأخضر بطريقة صحية، فعليك بالبداية غلي الماء بالكمية المرادة (عدد الفناجين المراد تقديمها)، ثم انقع أوراق الشاي لمدة ثلاث دقائق تقريباً ثمّ أزل الأوراق بمصفاة خاصة وشرب الشاي.