جدول المحتويات
زيت السمك
زيت السمك الحصول عليه من تناول الأسماك، مثل سمك السردين، والهبلوت، والسلمون، والماكريل، والتونة، والمحار، وسمك الترس، وسمك الرنة، أو من خلال المكملات، وفي زيت السمك كم كبيرة من العناصر المفيدة لصحة الجسم، منها حمض الدوكوساهيكسانويك، وحمض أوميجا3، حمض الجاما لينوليك، وحمض الألفالينولينيك، ولكن مما لاشك فيه أنّ الإفراط في تناول زيت السمك ينعكس سلباً على الصحة.
فوائد زيت السمك
- يساعد الجسم على فقدان الوزن، لذا ينصح الأفراد الذين يتبعون تمارين رياضية لفقدان الوزن إدخال زيت السمك ضمن وجباتهم اليومية، فزيت السمك يزيد من فعالية التمارين الرياضية في حرق الدهون، كما أنّه يؤثر على الصحة بشكل إيجابي.
- يحسّن من مناعة الجسم ضد الأمراض، فتناول زيت السمك بصورة منتظمة ومستمرّة يزيد من فعالية الجسم في مقاومة الأمراض، وخاصة السعال، ونزلات البرد، والإنفلونزا، ويعّد أيضاً من العلاجات الفعالة في مقاومة الطفح الجلدي، والحمى، وذلك لأنه غني بحمض أوميجا3 الذي يعمل على تقوية وتنمية السيتوكينات (الناقلات العصبية في الجهاز اللمفاوي).
- يساعد في علاج و دواء مرض الإيدز وذلك حسب ما أثبتته الدراسات في ليكسجتون.
- يعالج بفعالية التهابات الإمعاء واضطرابات الجهاز الهضمي، كما أنه يعمل على الحد من التهابات الأنسجة، فمن الاحسن وأفضل للأشخاص الذين يعانون من التهابات مزمنة تناول زيت السمك بصورة منتظمة، سواء من خلال المكملات أو عن طريق تناول السمك، كما أنه يقي من أمراض القولون، وذلك لأنه يحول من تراكم مادة الليكوترين على جدارن القولون.
- يحد من التهابات المفاصل وآلامها، وكذلك الروماتيزم كما أنه يعمل على تسريع الشفاءها، كما أنه يحد من نشاط الإنزيمات التي تعمل على إلحاق الأضرار الجسمية في الغضاريف.
- يخلص من مشاكل وعيوب العيون والنظر.
- يقلل من فرصة الإصابة بداء الزهايمر.
أضرار زيت السمك
- تناول كميات كبيرة من زيت السمك في مرحلة الحمل يؤدي إلى التسمم، وذلك لأنه غني بكمية وفيرة من الزئبق.
- يرفع من نسبة الدهون في الكبد، وذلك بسبب احتوائه على كميات وفيرة من الدهون، وخاصة فيتاميني K,A، والكميات الكبيرة من هذه الفيتامينات تحول دون قدرة الكبد على حرقها.
- يعمل على خفض مستوى ضغط الدم، لذا يحذر على الأفراد الذين يعانون من ضغط دم منخفض تناول زيت السمك.
- يفاقم المشاكل وعيوب النفسية والعصبية عند الأشخاص، الذين يعانون من الاكتئاب أو الخلل العقلي، حيث أن حمض أوميجا_3 يتفاعل بصورة سلبية، مع العقاقير النفسية ومضادات الاكتئاب.
- يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل وعيوب صحية في القلب.
