زيت الزيتون والثوم

يلجأ الكثيرون إلى استخدام الطرق ووصفات الطبيعية في علاج و دواء الأمراض والكثير من المشكلات منذ القدم، حيث التكلفة القليلة والفائدة الكبيرة التي يجنيها منها، غير أنها إن لم تجدي في العلاج و دواء بالشكل الفعّال فلا يكون لها أي أضرار جسمانية، ومن بين هذه الطرق ووصفات زيت الزيتون والثوم، فما هما وما الفائدة الصحية لكليهما.

زيت الزيتون هو ذلك الزيت المستخرج من ثمار الزيتون عن طريق عصره، وهو من الأغذية المستخدمة بكثرة لكونه غذاء صحياً غنياً بالدهون والفيتامينات المفيدة، وكذلك يستخدم في العلاج و دواء للكثير من الحالات، ولفوائده الجمّة فقد ورد في القرآن، حيث قال تعالى: "والتين والزيتون وطور سنين".

استخدم زيت الزيتون منذ القدم في علاج و دواء الكثير من الأمراض، وقد كان يطلق عليه السائل الذهبي وكأنه كنز لمستخدميه ومعجزة للبشرية، وقد أكّد الباحثون في الفترة الأخيرة أهميته في حماية الجسم من الكثير من المشكلات، ومن ذلك أنه:

• زيادة مرونة الشرايين، والتقليل من نسبة الكوليستول في الجسم.
• تقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب للنساء، والتخفيف وانقاص من الأزمة القلبية للرجال، ومقاومة سرطان الثدي.
• تقوية وتنمية الذاكرة والحفاظ على حياة صحية في مرحلة الشيخوخة.
• علاج و دواء مشاكل وعيوب الجهاز الهضمي والكبد، ويعتبر مفتتاً للحصى.
• علاج و دواء الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل.
• ملطف للجلد ويجعله ناعماً ويقلل من الإصابة بحب الشباب.
• علاج و دواء مشاكل وعيوب الشعر ويمنع تساقطه.

الثوم: هو نبتة عرفت باسم" ترياق الفقراء"، له نكهة قوية ومرّة يستخدم في العلاج و دواء من الأمراض منذ قرون، وهو مضاد حيوي حيث يحتوي على مادة الأليسين، وهي المادة التي ترجع إليها الصفات الشفائية للثوم والرائحة الخاصة التي تميزه وهي مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات والأكسدة، وذلك ما لم يوجد بأي نوع من أنواع الأدوية المعروفة، وله فوائد كثيرة لا يمكن حصرها والتي سنذكر بعضاً منها ومن ذلك ما يلي.

• علاج و دواء تصلّب الشرايين وله تأثير ونتائج فعّال في علاج و دواء القلب.
• مطّهر من الأوبئة والنزلات المعوية ويوقف الإسهال الميكروبي.
• طارد للبلغم ومفيد في علاج و دواء المغص والحصى الكلوي.
• منشّط للجسم، حيث يحوي كميات كبيرة من الفسفور والكالسيوم.
• فاتح للشهية ومفيد كثيراً في حالة الربو، ومضغه يقتل ميكروبات الفم.

كذلك من فوائد زيت الزيتون والثوم معا أنه يستخدم في علاج و دواء مشاكل وعيوب البشرة وعلاج و دواء تساقط الشعر وضعفه عن طريق إحضار ثمرة ثوم وزيته وزيت الزيتون، نقوم بهرس ثمرة الثوم وإضافتها إلى نوعيْ الزيت المذكوريْن، توضع الخلطة في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة عشرة أيام، أكيف طريقة الاستخدام فيوضع المزيج على الشعر لمدة ساعتين، ومن ثم غسله وذلك يومياً في الأسبوع الأول، ويخفف إلى ثلاث مرات في الأسبوع الثاني، وبعد ذلك مرة واحدة كل شهر.