حلى الكيك الجاهز

حلى الكيك الجاهز

هي حلى لذيذة و مغذية و مفيدة جدا ، يمكن تقديمها بالمناسبات و أعياد الميلاد و الحفلات ، و يمكن تقديمها للضيوف في الأيام العادية كنوع من الحلويات مع الشاي أو القهوة ، طريقتها سهلة جدا ، لا تكلف وقتا و لا جهدا و لا مالا ، فهي سريعة التحضير ، و تكون المقادير للطبقة الأولى هي : واحد باكيت كريم كراميل ، واحد باكيت دريم ويب ، علبة حليب سائل ، القليل من الفانيلا ، و نصف كأس من السكر</span> .

والمقادير للطبقة الثانية : 2 بيض ، ربع كاس من الزيت ، كأس ماء ، نصف كيس من خلطة الكيك الجاهزة .

أما عن الطريقة :

  • نقوم بإضافة السكر إلى قالب الكيك ، ثم نقوم بوضع القالب على النار ؛ لكي يحرق السكر ، و يصبح لونه بني مائل للون الأحمر  .
  • نقوم بتوزيع السكر على باقي جوانب القالب ، و نتركها حتى تبرد بالكامل  .
  • نقوم بوضع الحليب ، مع الكريم كراميل ، مع الدريم ويب ، و القليل من الفانيلا في وعاء ، و نخلطهم معا بالخلاط أو مضرب الشبك ؛ حتى يصبحوا مزيجا متناسقا معا .
  • ثم نضع الخلطة إلى قالب الكيك فوق السكر المحروق .
  • ونضع الماء و الزيت و البيضتين معا ، و نقوم بخفقهم جيدا .
  • ثم نقوم بإضافة الكيك الجاهز إلى المقادير السابقة ،  مع الاستمرار بالتحريك ؛ لتجنب أي تكتل يمكن أن يحدث في الخليط .
  • نقوم بإضافة الخليط الثاني فوق الخليط الأول .
  • نقوم بتغطيتها بواسطة ورق الجيلاتين من جميع الجهات .
  • نقوم بتسخين الفرن ، ثم نقوم بوضع القالب في الفرن ( تلك الخطوة لمنع احتراق الكيك ) .
  • نترك القالب بالفرن مدة ساعة إلا ربع على حرارة متوسطة .
  • نترك الكيك حتى يبرد ، ثم نقلبها في صينية التقديم .
  • نقوم بتقطيعها ، أو تقدم كتعرف على ما هى ، و تقطع أثناء الأكل .
  • لا تحتاج إلى التزيين ، و لكن يمكن إضافة القليل من الزينة إليها .
  • تقدم مع الشاي أو القهوة.
  • لا يجب الإكثار من هذا النوع من الحلويات ؛ لأنه يحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، و خاصة لأصحاب مرض السكري ، فيجب لهم أن يتناولوا كمية صغيرة منها .

    تحتوي هذه الكيك على فوائد كبيرة ؛ بسبب احتوائها على الحليب الذي يحتوي على الكالسيوم ، كما و تحتوي على البيض على البروتين ، و الذي هو من أهم العناصر الذي يحتاجها الجسم في النمو و تكوين العظام ، كما و يساعد على تقوية وتنمية الذاكرة و المناعة ، و غناها بالبروتين و الصوديوم و الدهون و الكربوهيدرات و فيتامين أ و فيتامين ج .

    مشاركة المقال
    x
    اغلاق

    مذكرات يوميه - نوع غشاء البكاره - الحروف الابجدية - كلام رومانسي - شهر 12 - كلام عن الام - خواطر حب - صفحات القرآن - الجري السريع - محيط المستطيل - كلام جميل عن الحب - كلمات عن الام - كلام في الحب - عبارات تهاني - كلام حب و عشق - طرق إثارة - دعاء للمريض - كلام حلو - الحروف العربية - قناة السويس - العشق - دعاء للميت - محيط المثلث - ادعية رمضان - أعرف نوع الجنين - كلام جميل