جنين القمح
يسمى بالرشيم، وهو أحد مكوّنات نبات القمح حيث يقع في نواته، ويحتوي على فيتامين هـ، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والأحماض الدهنيّة، والبروتين، والمغنيسيوم، وحمض أوميجا، وفيتامين ب، والألياف الغذائية، والزنك، والسلينوم، والحديد، والمنجنيز، والفسفور، وفيتامين B المركب، وفيتامين B6، والكاربوهيدرات.
فوائد جنين القمح للأطفال
تكمن فوائده للأطفال في أنه يساعد على بناء أجسامهم بشكل صحي وسليم، وينشط الذاكرة ويقويها، ويساعد على بناء عظامهم، كما أنه يساعد على بناء أنسجة الجسم، وهو ملين للمعدة، ويعطيهم النشاط والحيوية لاحتوائه على السعرات الحراريّة، كما يغذي الأنسجة لاحتوائه على الفيتامينات والأملاح المعدنية، ولكن لا يضاف جنين القمح إلى طعام الطفل إن كان يعاني من الإسهال، أو الحساسية من القمح.
فوائد جنين القمح للجسم
له فوائد كثيرة للجسم تتلخص في أنه يعطي الجسم النشاط والحيوية والطاقة، ومدرّ للبول، ومضاد لأمراض السرطان، ويساعد على عملية الأيض المعروفة باسم عملية التمثيل الغذائي، ويحارب السمنة وزيادة الوزن ويكافحها، حيث إنّه يحرق الدهون المتراكمة، ويمنع تراكمها مستقبلاً، ويعطي الإنسان الشعور بالشبع وذلك بسبب احتوائه على الألياف الغذائيّة، وأيضاً يعالج الإمساك ويكافحه، ويفتت الحصو المتراكم على الكليتين والمرارة، ويحمي أنسجة الجسم من التلف، والضرر، ويحافظ على صحة القلب ويقيها من الأمراض خاصة الجلطات القلبية، وتصلب وانسداد الشرايين.
ينظف مجرى مسالك البول، ويساعد على التئام الجروح بسرعة كبيرة، ويعالج الحكة الجلدية، والحموضة الزائدة في المعدة، كما أنه يزيد من نمو البكتيرية المعوية، وينقي الدم، وينشط وظائف وعمل الكلى والكبد، ويحلل الأورام ويقتل خلاياه، ويخفف من أعراض وآثار الشيخوخة، وأيضاً يقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويعزز الكولسترول النافع، ويعالج عدداً من الأمراض مثل: مرض اليرقان، والربو، والسعال، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم العالي، ويحمي الدماغ من الزهايمر، ويقوي الأعصاب، ويقلل من مستوى السكر في الدم، ويبني العضلات، يزيد من نسبة الخصوبة، ويعالج العقم.
فوائد جنين القمح للبشرة والشعر
تتمثل فوائده للبشرة والشعر في أنه يمنح البشرة النضارة، والحيوية و يغذيها، ويعالج التجاعيد، والحبوب، والكلف، والندبات، والنمش، كما يعالج حروق الشمس، ويزيل الخلايا الميتة، ويقيها من آثار المكياج، أما فوائده للشعر فهو يحافظ على حيويته ويغذيه، ويغذي البويصلات من الجذور، ويكافح التقصف، التلف، وأيضاً يزيد من تدفق الدم إلى فروة الرأس، ويجعل الشعر ناعم الملمس، ويؤخر ظهور الشعر الأشيب، ويحميه من التساقط ويساعد على نمو الشعر من جديد، ويكافح الصلع، ويعالج قشرة الرأس البيضاء.
