النعناع
النعناع من النباتات العشبيّة المعروفة، التي تنمو في المناطق المعتدلة، ويُستخدم في كثير من الطرق ووصفات الغذائيّة والعلاجيّة، وله الكثير من الفوائد، إضافة إلى النكهة المنعشة التي يتمتع بها، ويدخل النعناع في تصنيع مستحضرات التجميل، والعلكة، وصناعة العطور والصابون والشامبو، والعصائر.
فوائده
- يُنشّط إفراز اللعاب من الغدد اللعابيّة، ويحفّز إنتاج الأنزيمات الهاضمة في الفم والمعدة، ويقي من الإصابة بعسر الهضم.
- يُعدّ النعناع فاتحاً للشهيّة.
- يعالج القولون العصبيّ، ويخفّف من حدّة أعراضه.
- يُسكّن آلام المغص، ويهدِّئ تقلصات المعدة والأمعاء، ويخفّف من حموضة المعدة، ويزيل انتفاخ البطن.
- مطهّر ومعقم للجسم، ويقضي على الالتهابات.
- يعزّز صحّة الفم، ويُخلّصه من الرائحة الكريهة، ويمنحه الأنفاس المنعشة.
- يحارب بكتيريا الأسنان التي تُساهم في نخرها.
- يعالج الرّبو، ومشاكل وعيوب الجهاز التنفسيّ.
- يخفّف احتقان الجيوب الانفيّة واحتقان الحنجرة والرئتَين ويعالج السعال، ويطرد البلغم.
- يعالج مرض السلّ.
- يخفّف أعراض الصّداع، والصّداع النصفيّ.
- يمنح الانتعاش والحيوية للجسم.
- يهدِّئ الأعصاب، ويمنح الاسترخاء.
- يخفّف آلام الحيض، وتقلُّصات الرّحم.
- يقي من الإصابة بالسرطان، مثل: سرطان البروستات، وسرطان الجلد، وسرطان الرئة.
- يقي من الإصابة بالاكتئاب، ويطرد مشاعر الإحباط.
- يخفّض ضغط الدّم المرتفع، لاحتوائه على البوتاسيوم، وينظّم دقّات القلب.
- يمنع الشعور بالغثيان.
- يحسّن الذاكرة، ويزيد التركيز الذهنيّ.
- يقوّي مناعة الجسم.
- يساهم في تخفيف الوزن الزائد.
زراعته
يُزرع النعناع في كافة شهور السنة، ما عدا الشهور التي تنخفض فيها درجة الحرارة كثيراً، ومن الاحسن وأفضل زراعة النعناع في شهر شباط، بعد النصف الاول منه، وحتى نهاية شهر آذار، ومن الممكن زراعة النعناع بالبذور، عن طريق بذر البذور في أصص، وحفظ الأصص في غرف مغلقة، أو بيوت بلاستيكيّة صغيرة، وفي فصل الربيع، تُنقل أشتال النعناع الصغيرة إلى حديقة البيت، ومن المعروف أنّ النعناع يتكاثر بسرعة، عن طريق تمدد جذوره وانتشارها في التربة، ومن الممكن زراعة النعناع بأخذ قصاصات جذريّة، وزرعها في أيّ مكان في الحديقة، وستنمو بسرعة، ويفضّل زراعة النعناع في الأماكن المشمسة، أو الرطبة نصف الظليلة، وليس شرطاً توفّر خصوبة التربة بشكلٍ كبير، ويستطيع النعناع مقاومة ارتفاع درجة الحرارة والجفاف، ولقطف أوراق النعناع فمن الاحسن وأفضل أن تكون في الصباح الباكر، لأنّ الزيوت الطيّارة المفيدة، تتركز في أوراق النعناع أكثر شيء في ساعات الصباح الأولى، ويُقطف النعناع من أسفل السيقان الخضراء، ولا تُقطف الأوراق دون السيقان، ومن الممكن استعمال أوراق النعناع طازجة، أو مجففة، او مبرّدة في الثلاجة.
