أين يزرع الزنجبيل

أين يزرع الزنجبيل

الزنجبيل

قال تعالى: "ويُسقون فيها كأساً، كان مزاجها زنجبيلاً " صدق الله العظيم. الزنجبيل من النباتات التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، وهو من النباتات الطبيّة والعلاجية المفيدة جداً، ويستخدم للشفاء والوقاية من العديد من الأمراض، بالإضافة لنكهته اللذيذة والمحببة التي يضفيها على الطعام والشراب عند إضافته إليها، ويستخدم الزنجبيل في كثير من طرق ووصفات الطعام والشراب، إمّا على شكل بودرة مطحونة من جذور الزنجبيل، أو على شكل شرائح طازجة تضاف إلى الأطباق المتعددة .


المناطق التي تتمّ فيها زراعة الزنجبيل

الزنجبيل من النباتات المعمرة، التي تنمو بشكلٍ رئيسيٍ في المناطق الاستوائيّة، ويتكاثر عن طريق الرايزومات، وأزهاره صفراء اللون، بشفاهٍ أرجوانيةٍ، أمّا أوراقه فهي رفيعة وشكلها كالرمح، والزنجبيل ينمو تحت التراب، ويتكوّن على شكل عروقٍ عقديةٍ بلونٍ باهتٍ يميل للأبيض الضارب إلى الصّفرة، ورائحته قويةٌ، وطعمه حارٌ لاذع.


يُزرع الزنجبيل بشكلٍ كبيرٍ في الصين والهند والباكستان وجامايكا، ويُزرع أيضاً في بلاد المغرب العربي وعُمان والسودان وبعض مناطق مصر، كما يمكن زراعته في حديقة المنزل، بتقطيع جذور الزنجبيل إلى ريبوزومات صغيرةٍ، ونغمسها بمبيدٍ فطريّ، ومبيد كلسي منعاً لتعفنها، ثمّ نضعها في التربة بعمق عشرة سنتيمترات ، ونبعد كل قطعة عن الأخرى مسافة خمسة وثلاثين سنتيمتراً، وينمو الزنجبيل في جميع أنواع التربة المختلفة، شريطة تزويدها بالأسمدة اللازمة للنمو.


فوائد الزنجبيل العلاجية

  • يقضي على الخلايا السرطانية، ويحدّ من انتشارها.
  • يخفف الصداع ويعالج الشقيقة وآلام الرأس.
  • يحفّز عمل الذاكرة، ويمنع النسيان.
  • يُحسّن الرؤية ويمنع حصول غشاوة في العين.
  • مفيد للحبال الصوتية، وتنقية الصوت.
  • يُذهب الشعور بالدوار ويُعيد التوازن للجسم.
  • طارد للبلغم ومُعالج لأعراض الإنفلونزا والزكام .
  • يقلل الشعور بالتوتر، ويُزيل القلق ويمنع حدوث أرق قبل النوم .
  • يُحفّز إفراز هرمزن السعادة .
  • مُنشط عام للجسم، ويزيد من طاقته وحيويته .
  • مفيد للجهاز الهضمي، وخصوصاً المعدة، والقولون، ويعالج الإمساك .
  • يفتح الشهية، ويزيد من قابلية تناول الطعام.
  • يعالج الروماتيزم ويُخفّف من آلامه، وهو مفيد لصحّة العظام بشكلٍ عام.
  • يعمل على توسيع القصبات والشعب الهوائية ويزيل ضيق التفس ويُحسّن عمل الرئتين.
  • يمنع تصلب الشرايين ويفيد القلب ويقويه، ويقلّل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وينشط الدورة الدموية .
  • يفيد في تقوية وتنمية الأعصاب، وينشط الجهاز العصبي المركزي .
  • يمنح الشعور بالدفء، وخصوصاً في فصل الشتاء .
  • يحسّن الصحة الجنسية عند الرجال، ويمنع من دوث العجز الجنسي .
  • يقوّي جهاز المناعة ويقي الجسم من الإصابة بالأمراض .
  • يؤخر ظهور أعراض الشيخوخة .
  • الزنجبيل أحد مدرّات البول الطبيعية، ويطرد الغازات من الأمعاء.
مشاركة المقال
x
اغلاق

مذكرات يوميه - نوع غشاء البكاره - الحروف الابجدية - كلام رومانسي - شهر 12 - كلام عن الام - خواطر حب - صفحات القرآن - الجري السريع - محيط المستطيل - كلام جميل عن الحب - كلمات عن الام - كلام في الحب - عبارات تهاني - كلام حب و عشق - طرق إثارة - دعاء للمريض - كلام حلو - الحروف العربية - قناة السويس - العشق - دعاء للميت - محيط المثلث - ادعية رمضان - أعرف نوع الجنين - كلام جميل