كيف نحافظ على النعناع طازج

كيف نحافظ على النعناع طازج
جدول المحتويات
اخفاء

النعنع

من النباتات الخضراء الورقية العريضة التي توجد على مدار العام ، يزرع نبات النعنع بطريقة بسيطة و سهلة جداً ، يمكن أن يزرع بالمنزل و تكون زراعته مضمونة مئة بالمئة و ناجحة جداً حيث أنه لا يشترط بزراعت وجود الاماكن الواسعة بل يمكن زراعته باماكن صفغيرة مثل الأصص و غير ذلك .

تعتبر أوراق النعنع من فصيلة الورقيات المتعددة الفوائد لجميع الأشخاص و بمختلف الأعمار ،تحتوي أوراق النعنع على الرائحة الذكية المنعشة ، حيث أنّها ذات فائدة عظيمة للجسم و من هذه الفوائد .

  • يمكن إستعمال أوراق النعنع كمنقوع ساخن مع إضافة السكر و الماء لعلاج و دواء نفخة البطن و الانتهاء والتخلص من الغازات المزعجة .
  • تستعمل أوراق النعنع بعد نقعها بالماء الساخن و شربها للتخلص من أعراض البرد .
  • تستعمل أوراق النعنع للتخلص من رائحة الفم الكريهة .
  • تستعمل أوراق النعنع بعلاج و دواء بحة الصوت و ألتهاب الحلق .
  • تستخدم أوراق النعنع بالعديد من الأطباق كنوع من المنكّهات و التوابل .
  • و يشترط باستعمال أوراق النعنع أن تكون خضراء طازجة و ذلك لأنها تكون محتفظة بكافة المواد المعاجة و الزيوت العطريوة الطيارة التي تستعمل كمضادات حيوية للجسم .

  • ولكن من المعروف عن اوراق النعنع بأنّها تذبل بسرعة و يصبح لونها مائل للسواد و ذلك بسبب التفاعل الذي تتعرض له من الهواء و جزيئات الماء .


    الطريقة المثالية للحفاظ على أوراق النعنع طازجة و خضراء

  • يفضل شراء النعنع طازجاً أي قطفة يومه .
  • يفضل إختيار الاوراق ذات اللون الاخضر الصافي غير الممزوج بالصفار أو السواد .
  • نظفي الاوراق جيداً من التراب و ذلك بفركها قليلاً باليد .
  • إنزعي الأوراق عت الغصن و جفيفه من الماء إذا وجد عليه .
  • قومي بلف أوراق النعنع بورق الفاين الخاص بالمطبغ بحيث لا يدخله الهواء و الضوء .
  • ضعيه بعد ذلك بكيس من البلاستيك و يجب ان يكون جافاً تماماً .
  • ثم ضعيه بمكان بالثلاجة و لكن بمنطقة تكون البرودة فيها منخفضة .
  • عند الإستعمال لأوراق النعنع قومي بغسل الذي ترغبين باستعماله و عاودي لف الأوراق و تغليفها مرة أخرى جيداً .

  • هكذا يمكن الإحتفاظ بأوراق النعنع لأطول وقت ممكن حيث يتم بهذه الطريقة الحفاظ على الأوراق خضراء طازجة لمدّة ما بين ال (15 -20 ) يوماً.

    مشاركة المقال
    x
    اغلاق

    مذكرات يوميه - نوع غشاء البكاره - الحروف الابجدية - كلام رومانسي - شهر 12 - كلام عن الام - خواطر حب - صفحات القرآن - الجري السريع - محيط المستطيل - كلام جميل عن الحب - كلمات عن الام - كلام في الحب - عبارات تهاني - كلام حب و عشق - طرق إثارة - دعاء للمريض - كلام حلو - الحروف العربية - قناة السويس - العشق - دعاء للميت - محيط المثلث - ادعية رمضان - أعرف نوع الجنين - كلام جميل