تعاني نسبة كبيرة من سكان العالم من السمنة وزيادة الوزن المفرطة والتي غالباً ما تؤدي إلى مضاعفات خطيرة كمشاكل وعيوب السكري والضغط وأمراض القلب والجلطات، لكن بالمقابل هناك فئة أخرى تعاني من النحافة الشديدة غير المقبولة سواءً كانوا ذكوراً أو إناثاً، وذلك قد ينتج عن ما هى اسباب كثيرة قد تتعلق بعوامل وراثية في تاريخ العائلة أو بسبب الإصابة بمرض معين كفقر الدم " الأنيميا " وفرط نشاط الغدة الدرقية وسوء الامتصاص للغذاء وكذلك بسبب بعض الأورام السرطانية أحياناً كما يمكن أن يصاب الشخص بالنحافة نتيجة معاناة الشخص من ظروف نفسية صعبة كالاكتئاب وبعض الأمراض العصبية الأخرة التي تسبب فقدان الشهية للطعام لفترة طويلة من الزمن، كما قد تنتج النحافة عن اتباع بعض برامج التخسيس الخاطئة والامتناع عن تناول الأغذية الضرورية بغية فقدان الوزن ممّا يحدث نتيجة عكسية.
طرق ووسائل علاج و دواء النحافة
- الامتناع عن شرب الماء أثناء الوجبات الرئيسية لأنها تسبب عسر الهضم وشعور الشخص النحيف بالشبع السريع لامتلاء معدته بالماء.
- يمكن تناول المكملات الغذائية كحبوب الحديد أو الفيتامينات باستشارة الطبيب إذا لم تكن الوجبات الغذائية غنية بكامل العناصر المغذية.
- ممارسة الرياضة فهي تزيد الكتلة العضلية بدلاً من الدهون وتحسن الشهية للطعام وتبعد الملل والكآبة التي تقلّل من الشهية.
- إضافة زيت الزيتون إلى الأطعمة والسلطات فهي تزيد من الوزن لاحتوائها على الدهون الأحادية المفيدة وغير المشبعة.
- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالطاقة مثل المعجنات والكعك وكوكتيل الفواكه والحليب مع المكسرات والعسل.
- تناول قطعة من الحلويات كالجاتو أو البقلاوة أو الهريسة أو الكنافة بعد الانتهاء من الوجبات الرئيسة فهي غنية بالدهون والسكريات التي تزيد الوزن بشكل سريع.
- تأجيل طبق السلطة أو الشوربة لنهاية الوجبة والمباشرة بطبق الطعام الرئيسي، ويفضل أن يحتوي على قطعة من اللحوم الحمراء أو البيضاء الغنية بالدهون.
- اعتياد تناول الفواكه المجففة فهي تحتوي على سكريات عالية إضافة إلى المعادن والفيتامينات المغذية بشرط التنبه إلى مستوى السكر في الدم.
- زيادة عدد الوجبات خلال النهار من ثلاث وجبات كبيرة إلى خمس وجبات صغيرة يومياً مع الحرص على إدخال جميع محتويات الهرم الغذائي بحث يحتوي غذاؤنا اليومي على حصص من الفواكة وحصص من الخضراوات وأخرى من اللحوم ومشتقات الحليب والبقوليات والزيوت والحلويات، إضافة إلى الأرز والخبز والحبوب
- تناول كوب من مغلي الحلبة أو ملعقة من حبوبها المنقوعة لأنها تزيد الوزن خلال فترة قصيرة وتفتح الشهية.
- تناول كوب من الحليب أو اللبن كامل الدسم يومياً فهو يعمل على تسمين الجسم لاحتوائه على البروتينات والمعادن والفيتامينات والدهون.
- أكل حبوب السمسم المحمصة مع العسل يومياً فهي غنية بالدهون والأحماض والمعادن والفيتامينات التي تزيد الوزن بشكل ملحوظ.
