نبات السلق هو أحد النباتات ذات الأوراق الخضراء والذي يشبه إلى حد كبير أوراق السبانخ، ويكثر نمو وانتشار هذا النبات في فصل الشتاء، ويعتبر هذا النبات ذو فائدة كبيرة للإنسان، إلا أنه وفي واقع الحال فإن الإقبال على هذا النبات قليل، واستخدامه محصور عند إعداد القلقاس وذلك لإعطاء هذا الحساء طعماً مميزاً ولوناً أخضراً، ويعتبر السلق من النباتات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والتي من أبرزها فيتامين(أ) وفيتامين(ب) وفيتامين(ج) وفيتامين(ك)، والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والفوسفور والنحاس، إضافة إلى حمض الفوليك الذي يعتبر مهماً للمرأة والجنين خاصة في المراحل الأولى من تكون الجنين، وسنتحدث في هذا المقال حول فوائد السلق للجنس خاصة.
- يساهم السلق في زيادة الدورة الدموية إلى الاعضاء المختلفة في جسم الإنسان خاصة الأعضاء التناسلية.
- إن زيادة الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية في جسم الرجال يساهم في تحسين الانتصاب لديهم وبالتالي حل مشاكل وعيوب الضعف الجنسي.
- إن السلق يساهم في تخليص الإنسان من التعب والإرهاق ويمده بالحيوية والنشاط، وهذا ما يحسن الأداء الجنسي لدى كل من الرجال والنساء.
فوائد السلق بشكل عام
- يحتوي السلق على حمض Syringic، ويعتبر هذا الحمض أحد مركبات الفلافونويد الفريدة من نوعها.
- يلعب هذا الحمض دوراً في منع نشاط إنزيم يسمى ألفا جلوكوزيد، وهذا ما تفتت الجزيئات وتحولها إلى سكريات بسيطة.
- ومن هنا فإن له قدرة على ضبط معدلات السكر في الدم، وبالتالي فهو مفيد لمرضى السكري.
- يعبتر السلق من الخضروات الورقية الغنية بمضادات الأكسدة بدرجة كبيرة.
- تساهم مضادات الأكسدة تلك من حماية الإنسان وتقليل احتمالية إصابته بالسرطانات.
- إن السلق غني بالزنك وفيتامينات E و C، وهذه العناصر مهمة للحد من سرطان القولون ومنع حدوثه.
- يعتبر السلق من الخضروات الورقية الغنية بعنصر الكالسيوم.
- إن كمية الكالسيوم الموجودة في السلق تساهم في حماية الإنسان من الإصابة بمشاكل وعيوب العظام المختلفة خاصة هشاشة العظام.
- بالإضافة إلى ما سبق فإن محتواه من الكالسيوم يساهم في منح العظام القوة والصحة.
- يعتبر السلق من المواد الغنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب والبوتاسيوم، وهذه العناصر جميعها مهمة في ضبط ضغط الدم، وعلاج و دواء ارتفاع ضغط الدم.
- إن السلق يحفز نشاط إنزيمات يحتاجها القلب.
- إن تناول السلق يساهم في حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة والسكتات القلبية.
