تعتبر الذرة أحد أنواع الحبوب المعروفة والمشهورة منذ القِدم، والقارّة الأميركية الشمالية هي الموطن الأصلي للذرة، في حين أن أمريكا هي البلد الأولى عالميّاً في إنتاج الذرة، وتعتبر الذرة أحد الأجزاء الأساسية والمهمة في غذاء الكثير من الشعوب في العالم، ويستخدم طحين الذرة كأحد الأطعمة الأساسية ويعتبر بديلاً لطحين القمح، حيث يستخدم في صناعة الخبز والمعجنات والحلويات، أما الذرة فإنها تؤكل مسلوقة أو مشوية أو على شكل بوشار، وسنتحدث في هذا المقال حول فوائد الذرة للجنس خاصة.

فوائد الذرة للجنس

  • تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات التي تساعد على زيادة القدرة الجنسية والتي من أهمها فيتامين الـ”ثيامين” والـ”ريبوفلافين”.
  • إن الذرة تحتوي على العديد من المواد والبروتينات التي تلعب دوراً مهما في تنشيط الدورة الدموية.
  • ينصح بتناول رقائق الذرة أو الذرة المستمر من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف جنسي.

فوائد الذرة المسلوقة

  • تحتوي الذرة  على كمية كبيرة من الحديد، وهذا ما يجعلها مفيدة في علاج و دواء حالات فقر الدم.
  • تساهم الذرة في تخليص البشرة من التجاعيد كما أنها تحارب ظهور علامات و دلائل التقدم في العمر.
  • تساهم الذرة في علاج و دواء البواسير والتخفيف وانقاص من آلامها.
  • تعتبر الذرة من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري حيث أنها تساهم في تنظيم مُعدل السُكر في الدم.
  • تعتبر الذرة من الأطعمة المفيدة للمرأة الحامل، حيث أنها تساهم في التخفيف وانقاص من حالات الغثيان والقيء التي تصيب الجهاز الهضمي.
  • تساهم الذرة في حماية الإنسان من الإصابة بالالتهابات خاصة التهابات المفاصل، والتهاب بعض أجزاء الجهاز الهضمي.
  • تساهم الذرة في زيادة نشاط وحيويّة الجسم.
  • تحمي الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين.
  • تساهم في التخفيف وانقاص من درجة حرارة الجسم، وبالتالي فإنها تمنع حدوث الحمى.
  • تعمل الذرة على تنشيط العقل وتغذيته، وبالتالي يصبح الإنسان قادراً على أداء عملياته اليومية بحيوية ونشاط.
  • تعتبر الذرة من الأطعمة الملينة للمعدة، لذلك فإنها تحمي الإنسان من الإصابة بالإمساك.
  • تساهم الذرة في حماية الجِسم من الإصابة بالسَرطانات خاصة سَرطان القولون وسَرطانات المِعدة.
  • تعمل الذرة المسلوقة على الحفاظ على إنزيمات القلب وصحّته نظراً لوجود الأحماض الدهنية فيها.

اسهل طريقة تحضير و تصنيع الذرة المسلوقة

  • كمية من الذرة طازجة.
  • كمية من الماء بحيث تتناسب مع كمية الذرة المراد سلقها.
  • ملح وكمون حسب الرغبة.
  • القليل من الزبدة.
  • تتم إزالة القشر عن الذرة ويتم غسلها جيدا.
  • بعد ذلك نقوم بوضع الذرة في قدر على النار، ونتركها لمدة أربعين دقيقة تقريبا وذلك حتى تنضج تماما.
  • بعد ذلك نقوم برفع الذرة من القدر ودهنها بالزبدة.
  • يتم رش الكمون والملح على الذرة حسب الرغبة، ومن ثم توضع في طبق لتصبح جاهزة للتقديم.

المراجع:  1