تتطلب مقادير بعض طرق ووصفات الحلويات القليل من الحليب المكثف المحلى الموجود في الأسواق على شكل علب، و لكن في حال عدم تواجده في المنزل فإنه يمكن إعداده باستخدام عدة مقادير سهلة و متوافرة للحصول على نفس الطعم و الكثافة، وسوف نذكر أبرز هذه الطرق ووسائل في مقالنا اليوم.
طرق ووسائل سهلة لإعداد الحليب المكثف المحلى منزليا:-
- كوب ماء.
- 5 معالق حليب.
- 5 فناجين و نصف من السكر.
- يتم تحريكهم على النار حتى تثقل المكونات و تصبح قوامها سميكة.
- نصف كوب ماء مغلي.
- كوب حليب بودرة.
- ثلثين كوب من السكر.
- معلقتين زبدة طرية.
- رشة فانيلا.
- توضع المقادير في الخلاط بالترتيب المذكور و تخلط لمدة دقيقتين، ثم تترك لتبرد و تخزن في الثلاجة للإستخدام لمدة أسبوع.
