التين الشوكي ويسمى أيضاً بنبتة البِلِس، أو الأكناري، أو الصبار، والتين الهندي، والبروشمي، وهو أحد النباتات المعمّرة البعلية، التي تعتمد على مياه الأمطار في الحصول على الماء، وثمرة التين الشوكي ثمرة لبية، من الخارج مغطاة بقشرة شوكية، ومن الداخل تحتوي لب حلو المذاق يتكون من خيوط ممتزجة مع بعضها البعض، وتغلّف عدداً كبيراً من البذور الطرية، وكما أنّ الثمار عبارة عن مبيض ثانوي ملتصق بجزء ممدود يشبه المجداف لذا يسمّى بالمجداف، والتين الشوكي غني بكم كبير من الأملاح المعدينة مثل الصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، واليود، والنحاس، وبعض أنواع الفيتامينات وخاصة فيتاميني A, B، لذا يعّد من أكثر الفواكه المفيدة لجسم الإنسان.
فوائد التين الشوكي
- يساعد على هضم المواد الدهنية والدسمة بفعالية عالية، كما أنّه يساعد على امتصاص كل من السكرية والدهنية بفعالية كبيرة.
- يساعد على التخلّص من الوزن الزائد وذلك لأنّه يحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، حيث إنّ الثمرة الواحدة منه تحتوي على ما يقارب الثلاثين سعرة حرارية، وكذلك كمية ضئيلة من الصوديوم، كما أنّه من المواد الطبيعيّة الفعالية في خفض نسبة السكر في الدم، وكذلك في خفض كمية الكولسترول.
- غني بكمية وفيرة من عنصر البوتاسيوم، الذي يعمل على قبض العضلات، وبالتالي يُشعر الفرد بهدوء عصبي وحالة من التوزان.
- يقلل من الشعور بالعطش في الأجواء الحارة.
- بذورة السمراء ذات فعالية كبيرة في تقوية وتنمية وتنشيط كلّ من جدران الأمعاء والمعدة، بصورة طبيعيّة، لذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من القرحة بالإكثار من تناول التين الشوكي.
- يوفّر الحماية للأغشية المخاطة في الجهاز الهضمي من الأعراض الجانبيّة لبعض العقاقير الطبية.
- ينظّف وينقي الجهاز الهضمي من الفضلات والسموم الضارة بفعالية كبيرة، كما أنّه من العلاجات الطبيعية الفعالة لحالات الإمساك وعسر الهضم.
- يساهم في إنتاج الطاقة في جسم الإنسان، وذلك بسبب احتوائه على كمية وفيرة من عنصر النحاس المهمّ في عملية حرق الجلوكوز، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا العنصر مهم بشكل كبير في تكوين الكولاجين، والهيموجلوبين، ويحافظ على مرونة كلّ من الأوعية الدموية والجلد ويرفع من كفاءة المخ، والجهاز المناعي، والأعصاب، ويحفّز الغدة الدرقية على إنتاج هرمونها.
- عصيره غني بكميات فيرة من الفلافونويد المضادة للأكسدة، والمهمّة في معادلة الشقوق الحرة، والمسبب الرئيسي لداء السرطان، كما أنّ عصيره يحفّز غدد الحليب على إفراز كميات أكبر من الحليب.
- يشفي القروح والدمامل، كما أنّه غني بمادة تساعد على تجلّط الدم وتوقّف النزيف، وبالتالي يشفي الجروح.
- مقوٍّ للحوامل والرياضيين وكذلك المراهقين.
