فوائد بذور الشمر

(الشومر) أو بذور الشمر هي نبات عشبي ذو رائحة عطرة وطعم لذيذ، استخدم منذ قديم الزمن وحتى وقتنا الحاضر نظراً لما يضفيه من مذاق شهي للكثير من الأكلات والحلويات إضافة إلى فوائده الصحية العلاجية التي لا تعد ولا تحصى، واشتهرت زراعته في الكثير من دول حوض البحر الأبيض المتوسط في بلاد الشام كسوريا والأردن وفلسطين كما يزرع في حوض النيل وبعض دول المغرب العربي، كذلك امتدّت زراعته لتشمل دولاً أخرى كفرنسا والهند وروسيا وإيران.

للشمر أسماء كثيرة فهو يختلف من دولة لأخرى حيث يعرف في الأردن وفلسطين وسوريا بأسم الشومر، بينما يعرف بدول أخرى باسم السنوت أو البسباس أو الحبة الحلوة أو شمر الحدائق أو الشمر الوحشي أو الشمر المر وغيرها من الأسماء.

• يعالج تناول بذور الشمر حالات الأنيما " فقر الدم " لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والأحماض الأمينية فهو يحفز إنتاج الهيموجلوبين في الدم.
• تناول الشمر مفيد جداً لعلاج و دواء مشاكل وعيوب الجهاز الهضمي فهو طارد للغازات ومخلص من انتفاخات البطن ويسهل عملية الهضم خاصة إذا تم تناوله بعد الوجبات كذلك فهو يقضي على الرائحة الكريهة في الفم لاحتوائه على حمض الإسبارتيك ويمكن تناوله من جميع الفئات العمرية من الأطفال الرضع وحتى كبار السن. كما أن بذور الشمر علاج و دواء فعال للإمساك فهو ملين طبيعي يحفز عمل الأمعاء ويسرع في حركة طرد الفضلات إلى خارج الجسم كما أنه يزيد من إفرازالعصارة المعدية وإنتاج الصفراء، كذلك فهو يدخل في أدوية علاج و دواء الإسهال ومرض القولون العصبي ومسكنات آلام البطن المختلفة.
• يحمي الشمر القلب من الأمراض حيث يحتوي الشمر على نسبة عالية من الألياف التي تساعد المعدة على هضم الطعام والحفاظ على مستويات معتدلة من الكوليسترول في الدم وطرد الفائض من الكوليسترول الضار من الدم الذي يتسبب عادة في السكتات القلبية والدماغية.
• تعتبر بذور الشمر علاج و دواء لبعض الأورام السرطانية حيث يمنع نموها السريع ويخفف من الأعراض الناتجة عن العلاج و دواء الإشعاعي لمرضى السرطان كما أنه يقي من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الكبد لاحتوائه على الفلافونويد والقلويدات والفينول.
• الشمر مخفض لضغط الدم المرتفع.
• يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تحفز إيصال الأوكسجين إلى الدماغ وزيادة النشاط العصبي.
• معالج لاضطرابات الدورة الشهرية ومنظم للهرمونات الأنثوية في الجسم كما يسكن الآلام الناتجة عن الطمث ويخفف من أعراض انقطاعها في سن اليأس.
• مزيل لالتهابات الجهاز التنفسي كالربو والسعال وضيق النفس والبلغم والتهاب الشعب الهوائية.
• محفز لإفراز الحليب عند الأم المرضع.