تقول إحدى العبارات وكلمات وعبارات المشهورة عن التفاح، أن تناول تفاحة واحدة يبقي الطبيب بعيدا، و هذا ما أثبتته الكثير من الدراسات و الأبحاث التي أعطت التفاح قيمة مميزة من حيث قدرته على درء خطر العديد من الأمراض و خصوصا الأورام السرطانية في الفم والحنجرة والثدي والمبيض والكلى، بالإضافة إلى قدرته على تحسين عمل وظائف الدماغ الإدراكية، و مساعدته لمرضى الألزهايمر و لكن ماذا يمكن أن يفعل تناول تفاحة واحدة في وزنك؟
المكونات الغذائية لفاكهة التفاح
يتميز التفاح بشكل عام على احتوائه على العديد من القيم الغذائية التي تجعل منه أحد أهم الفواكه التي يمكن أن يتناولها الإنسان، فهو يحتوي على مجموعة من الأحماض و أهمها حمض الماليك التي يهتم بصحة الكبد و الأمعاء و الدماغ، إضافة إلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات و المعادن، علاوة على ذلك الفوائد التي تعود على الجسم جراء تناول القشرة التي تغلف فاكهة التفاح، فهي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، و ذات تأثير ونتائج ايجابي و قوي على بعض أمراض العين و أمراض السرطان، خاضة سرطان الرئة.
ماذا يمكن أن يفعل تناول تفاحة واحدة في وزنك؟
تقول الدراسات أن تناول الألياف الغذائية و الأطعمة الغنية بها هو من أهم عوامل فقدان الوزن عند الأشخاص الذين يرغبون بذلك, و إن المعدل الطبيعي لتناول الألياف هو 14 غرام مقابل كل 1000 سعر حراري يتناوله الشخص، إذ تعمل هذه الألياف على زيادة الشعور بالشبع، و بالتالي تناول كمية أقل من الطعام, كما تساعد أيضا في منع امتصاص الدهون من الطعام في الأمعاء, و يعد التفاح من أحد أهم مصادر الألياف، حيث أن تفاحة واحدة تعطينا 5.5 غرام من الألياف, وهو خمس ما نحتاج إليه منها خلال اليوم الواحد، بالرغم من أن عدد السعرات الحرارية الموجودة فيها لا يتجاوز 60 سعرا حراريا, و بالرغم من أن معظم الخضروات و الفاكهة غنية بالألياف
لماذا تميز التفاح بإنقاص الوزن ؟
- يتميز التفاح بوجود نوع معين من الألياف و يسمى البكتين, و الذي يعمل بصورة مباشرة على بطئ تفريغ المعدة من الطعام و مضاعفة مدة وجوده فيها، أي قد يستبقي الطعام لساعتين في المعدة بدلا من ساعة واحدة, و هذا ما يؤخر الشعور بالجوع لفترة زمنية أطول, مما يقلل في المحصلة كمية الطعام التي يتناولها الفرد دون الشعور بالحرمان الذي يواجهه في برامج إنقاص الوزن, و بطريقة صحية و طبيعية 100%، بالإضافة إلى ما سيجنيه من فوائد تناول التفاح المختلفة على الصحة.
- لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول حبة واحدة من التفاح قبل كل وجبة طعام، من أجل إنقاص الوزن، و إن هذا الإجراء بمفرده قد يكون سببا في إنقاص الوزن بشكل ملحوظ و خلال فترة قصيرة من الزمن, و الجدير بالذكر هنا, أن قشور التفاح تحتوي على معظم الفائدة الموجودة فيه, و خصوصا في عملية مقاومة الأمراض، نظرا لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية, لذلك ينصح بتناول التفاح مع قشرة لتمام الفائدة.
أضرار أكل التفاح قبل النوم
من الشائعات التي تقال أن اكل التفاح قبل النوم له اضرار، لكن هذا الكلام غير صحيح فلتناول التفاح قبل النوم له الكثير من الفوائد الصحية لأن التفاح يعمل على تخليص الجسم من الميكروبات و السموم كما أنه يقوي القلب و اعضاء مختلفة من الجسم، ويساعد التفاح في الانتهاء والتخلص من السموم الموجودة في الجسم وبذلك الحصول على بشرة ناعمة وصافية، لكن ينصح بعدم تناول التفاح قبل النوم لسبب واحد وهو ان التفاح يعطي الجسم النشاط و الحيوية مما يجعل عملية النوم تصبح صعبة.
- هل التفاح يسمن أم ينحف
يعتبر التفاح من الوسائل التي تستخدم للتخفيف وانقاص من الوزن و الانتهاء والتخلص من السمنة وزيادة الوزن الزائدة فالتفاح يحتوي على كمية قلية من السكر تغني عن الحاجة لاكل مزيد من السكريات و بالتالي حرق سعرات حرارية اكثر، لذلك فإن التفاح يعتبر و يعد من طرق ووسائل التنحيف لا التسمين - هل التفاح يسمن الوجه
نعم، يعمل التفاح على نفخ الخدود و تسمينها ولكن ليس من خلال تناوله فالتفاح بطبيعته يقلل من الوزن و يستخدم لعمليات التخسيس، لكن وضع شرائح التفاح على الوجه يساعد على امتصاص البشرة لجميع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها و بالتالي الحصول على وجه ممتلئ. - التفاح قبل النوم ينحف
يحتوي التفاح على بعض التراكيب و التي تجعل منه مادة فعالة لانقاص الوزن خصوصا اذا تم تناوله قبل النوم لأن العناصر التي يحتوي عليها التفاح تعمل لحرق و تقليل السعرات الحرارية بشكل سريع جدا. - هل كثرة التفاح تزيد الوزن
من المؤكد ان التفاح يحتوي على نسبة من السكريات وتكثر السكريات بتناول التفاح، وهذا يعني سعرات حرارية أكثر ووزن أعلى، لكن لا يشكل التفاح مصدر خطر على الوزن بل ينصح بتناولة باعتدال تجنبا للتخمة.
