يعتبر العسل من أجود أنواع الطعام وأكثرها فائدة، وفيه الغذاء والشفاء للعديد من الأمراض، وقد ذكره الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، لذلك فإن تناول العسل من احسن وأفضل خيارات الطعام بالنسبة للإنسان، ويوجد منه أنواعٌ كثيرة ومن بينها العسل الأسود الذي يكون لونه مائلاً إلى السواد، ويحتوي العسل الأسود على مركبات إضافية، حيث يحتوي على الكربوهيدرات والسكريات وجزيئات الطاقة، كما يحتوي على فيتامين ب6 والريبوفلافين والثيامين، ويحتوي على كميات قليلة من الألياف الغذائية والدهون، وفي هذا المقال سنذكر فوائد العسل الأسود للرجيم.
فوائد العسل الأسود للرجيم
- يحتوي على كميات منخفضة من الدهون، لذلك يمد الجسم بالطاقة دون أن يُسبب زيادة في الوزن.
- يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تزيد من عمليات الحرق وتمنع تكدس المواد الضارة في الجسم، ومن أهمها مادة البوليفينول التي تقلل من البدانة.
- يقلل من امتصاص الجسم للسعرات الحرارية، مما يمنع زيادة وزن الجسم.
- يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، وهذا أيضاً يقلل من زيادة وزن الجسم.
- يعالج العديد من الأمراض التي تصاحب زيادة الوزن ويخفف من أعراضها مثل التهاب المفاصل والروماتيزم.
- يقلل مستوى السكر في الدم، مما يقلل من إفراز الأنسولين، وهذا يقلل من تكدس الدهون في الجسم.
- تناول ملعقتين منه يُعطي فقط 160 سعرة حرارية، وهي كمية قليلة وتعطي شعوراً بالشبع، مما يُساعد في نجاح أنظمة الرجيم.
إقرأ أيضا : فوائد العسل للرجيم
فوائد عامة للعسل الأسود
للعسل الأسود العديد من الفوائد التي تشجع على تناوله بشكل يومي وأهمها ما يلي:
- يحتوي على كميات كبيرة من الحديد مما يُساعد في تقوية وتنمية الدم ومنع الإصابة بالأنيميا.
- يقوي مناعة الجسم بشكل عام ويحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحافظ على الرحم ويقوي عضلاته.
- يحتوي على المنغنيز الذي يزيد القوة الجنسية ويُساعد في إنتاج الهرمونات الجنسية.
- يحتوي على البوتاسيوم المهم جداً في العمليات الحيوية في الجسم ويمنع ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد في علاج و دواء العديد من المشاكل وعيوب الجلدية ومن بينها حب الشباب.
- يمد الجسم بالعديد من العناصر المعدنية مثل السيلينيوم الذي يقي من الإصابة بالسرطان.
- يمنع الإصابة بالانتفاخ ويطرد الغازات من تجويف البطن.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويقي من إصابته باضطرابات عديدة مثل الإمساك وعسر الهضم ويقضي على البكتيريا والجراثيم الموجودة فيه.
- يقوي بصيلات الشعر ويحافظ على نضارته ويمنع تقصفه، ويؤخر ظهور الشيب والصلع، ويزيد كثافة الشعر.
- يحتوي على النياسين الذي يقوي أعضاء الجسم بشكل عام.
