طريقة استعمال فول الصويا للتسمين

يعد فول الصويا من النباتات المستخدمة منذ القدم في صناعة الأدوية وتحضير الأطعمة وينتمي إلى فصيلة البقوليات، تنتشر زراعة هذا النبات في اليابان والصين، من الجدير بالذكر بأنّ فول الصويا يحتوي على قيمة غذائية عالية حيث يتكون من الأحماض الأمينية الأساسية ومجموعة كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات ويعد مصدراً مهماً للبروتين، وله العديد من الفوائد الصحية منها وقاية الرحم والثدي من الإصابة بمختلف الأمراض وحماية الجلد من الطفح كما يساعد على حرق الدهون وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة استعمال فول الصويا للتسمين.

هناك العديد من طرق ووصفات فول الصويا للتسمين وزيادة وزن الجسم نذكر منها ما يلي:

• نحضر فول الصويا ونقوم بتنظيفه من الأوساخ والشوائب ثم نضعه في مقلاةٍ على النار ونحركه حتى يتحمص، نأخذ ملعقة كبيرة من فول الصويا بعد تحميصه ونمزجه بملعقة من عسل النحل ويجب أن نتناوله يومياً في الصباح الباكر على معدةٍ خاوية.
• نستخدم فول الصويا بعد تحميصه عن طريق سحقه حتى يصبح كالبودرة ونأخذ ملعقة كبيرة من المسحوق ونضعه في كأسٍ من الحليب ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من حلاوة الطحينية وملعقة كبيرة من العسل، نحرك الخليط ونقوم بتناوله مرتين في اليوم المرة الأولى في الصباح على الريق والمرة الثانية قبل الذهاب إلى النوم مساءً.
• من طريق استخدام فول الصويا للتسمين هي بتحميص كمية مناسبة منه باستعمال الزيت، ثم نغمره بالماء ونتركه منقوعاً لمدة يوم، بعدها نقوم بغلي المزيج على النار لمدة خمس عشرة دقيقة ثم نصفيه ونضع مقدار كأس منه في محضرة الطعام، ونضيف إليه كأسان من الماء ونخلط المزيج بشكلٍ جيد لعدة مرات، ثم نقوم بوضعه على النار ونتركه لمدة خمس عشرة دقيقة بعد ذلك نصفيه باستعمال قطعة من الشاش لينزل منه السائل الأبيض المعروف بحليب الصويا ونتناول كوب منه كل يوم قبل الذهاب إلى النوم.
• نحضر مقدار أربعمائة غرام من فول الصويا ثم نقوم بغسله وتجفيفه بعدها نحمصه باستعمال القليل من زيت الزيتون ثم نسحقه ونخلطه مع كمية مناسبة من العسل ويجب أن نتناول ثلاث ملاعق منه صباح كل يوم على معدة خاوية.

• ينشط جسم الإنسان دون أن يحرق كميات كبيرة من الطاقة المخزنة.
• يساهم في تحفيز الجسم على إنتاج البروتين الذي يزيد من وزن الجسم ويساعد على التسمين.
• يعتبر فاتح طبيعي للشهية لاحتوائه على الألياف الغذائية.
• يُنشط الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى الشعور بالجوع وتناول كميات كبيرة من الطعام.
• يحافظ على معدل طاقة الجسم المخزنة ويخفض بشكلٍ كبير من معدل الكوليسترول الضار في الدم.