يصاب الناس بالسمنة وزيادة الوزن في معظم الأحيان بسبب تناول كميات و نوعيات غير مدروسة من الطعام, تسبب اكتساب المزيد من الوزن, و لكن هل يمكن للطعام أن يكون أداة أيضا للمحافظة على الوزن الصحي؟ و هل هناك أنواع دون أخرى قادرة على ذلك؟

فيما يلي بعض أنواع الطعام التي تساعدنا في المحافظة على وزن صحي لأجسامنا:-

لبن الزبادي قليل الدسم

يعد لبن الزبادي قليل الدسم من الأطعمة المهمة في المحافظة على الوزن و عدم زيادته, فاحتوائها على البروتين بنسبة عالية يجعل الجسم يستهلك الكثير من الطاقة في تحليلها و تحوليه إلى طاقة بصورة بطيئة تحافظ على نشاط الجسم وعملية الأيض (التمثيل الغذائي) في احسن وأفضل حالاتها, كما أن الزبادي تحتوي على البكتيريا الصحية التي تساهم بصورة كبيرة في تحفيز عمل الجهاز الهضمي.

التفاح

التفاح غني بالألياف مما يجعله عاملا مهما في السيطرة على الشهية و الرغبة في تناول المزيد من الطعام, و وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاث حبات من التفاح يوميا أقل عرضة للإصابة بالسمنة.

ولا تنسى ايضا الاطلاع على : طرق ووسائل حفظ الطعام

التونة المعلبة

يمكن للتونة مع القليل من الخبز و الخضار الطازجة أن تكون وجبة كاملة تحل مكان أحدى وجبات الطعام الرئيسية, و هي بالمقابل لا تحتوي على أكثر من 90 سعر حراري.

الحليب قليل الدسم

يعد الحليب مصدرا مهما للحصول على الكاليسيوم, المهم في البناء العظمي لجسم الإنسان, و ليس ذلك فحسب, بل يلعب الكالسيوم دورا مهما في تنشيط عمليات التمثيل الغذائي, و بالتالي حرق الطعام الداخل إلى الجسم بدلا من تخزينة على شكل دهون.

الجبن قليل الدسم

يتكون الجبن بصورة أساسية من البروتينات, مما يعني أنه يمد الجسم بالطاقة بصورة بطيئة, فيحافظ على استمرارية و نشاط عملية الأيض, كما أنه مصدر جيد للكاليسوم الذي يقوم يتنشيط عملية الأيض أيضا.

الحمص

يعد الحمص من الأطعمة التي تساهم في المحافظة على وزن صحي و متوازن, و ذلك لما يملكه من قدرة للسيطرة على الشهية, فمعلقتين من الحمص تساعد في تغذية شعورك بالشبع, و عدم تناول الطعام بنهم و بكميات كبيرة.

البقوليات

البقوليات عبارة عن كميات كبيرة من البروتين مغلفة بالكثير من الألياف الغذائية, و هذا ما يجعلها أداة جيدة للمحافظة على الوزن.

المكسرات

إن تناول المكسرات بصورة معتدلة ضمن أنظمتنا الغذائية يساعد على المحافظة على الوزن, فهي تحتوي على الألياف التي تسيطر على الشهية بصورة ملحوظة, بالإضافة إلى أن المكسرات تحتوي ممواد منشطة لعلية التمثيل الغذائي و بالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية.

كيف تحافظ على وزنك خلال شهر رمضان؟

هل تناول الحلوى مفيد في حميات فقدان الوزن

مركب حمضي في قشر التفاح يقي من السمنة

ثلاثة ما هى اسباب رئيسية لفشل الرجيم

هل النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أمن؟

الألياف تعزز بكتيريا الأمعاء المفيدة