أن الباحثين عن زيادة الوزن, في حاجة دائمة لزيادة السعرات الحرارية في وجباتهم الغذائية, لأن زيادة كمية الطعام أمر غير منطقي بالنسبة لهم, فهو يدخل الشخص في حالة من التخمة, و الاضطراب الهضمي, لذلك نقدم لك فيما يلي بعض المواد التي من الممكن إضافتها إلى وجبة الطعام المختلفة من أجل زيادة محتواها من السعرات الحرارية مع الحفاظ على نفس الكمية:-
الحليب المجفف
يمكن إضافة الحليب المجفف إلى مجموعة من الأطعمة و المشروبات, من أجل زيادة كمية لا بأس بها من السعرات الحرارية, مثل إضافته إلى لبن الزبادي, إلى العصير و الكوكتيل, أو حتى الحليب السائل.
المكسرات
ومن المعروف أن المكسرات تحتوي كمية كبيرة من السعرات الحرارية, و هي مادة مرنة يمكن إضافتها على أنواع مختلفة من الأطعمة, و أطباق الحلويات.
الجبن بمختلف أنواعة
يمكن للجبن أن يضيف عددا كبيرا من السعرات الحرارية إلى الوجبات المختلفة, و وجود عدد كبير من أنواع الأجبان يعطيك الحرية بإضافته إلى مختلف أنواع الأطعمة, أبتدا من السلطات و حتى الأطباق الرئيسية و الحلويات.
زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على عدد وفير من السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أنه من الدهون الصحية التي تساعد في الانتهاء والتخلص من الكولسترول الضار في الدم, و يمكن وضعه بطريقة سلسة في وجبات الخضار المطبوخة و الحساء.
الفواكه المجففة
يمكن إضافة الفواكه المجففة إلى الحلويات, و لبن الزبادي, و المخبوزات, و حتى بعض الأطباق الرئيسية مثل العنب المجفف, و هي مصادر غنية في السعرات الحرارية.
كريما الطعام
و هي أيضا مصدر للسعرات الحرارية, يمكن إضافتها إلى معضم أنواع الحساء و الصوص, و الطواجن, مثل طاجن البطاطا بالفرن.
اللحوم المطهية
يمكن طهي اللحوم و تطعيم السلطات بها, و يمكن إضافتها إلى الساندويشات و العجة, و بذلك زيادة السعرات الحرارية في و جبة الطعام.