جدول المحتويات
صدور الدجاج المشوي
من أطيب الاطباق على كل مائدة عربية ، طبق الدجاج ، بكل أشكاله ، سواء كان بالفرن ، أو كان مشوياً . فلا غنى عن طبق الدجاج الشهي مع المقبلات و الشوربات و السلطلات المتنوعة . و هُنا سنقدم لكم اسهل طريقة تحضير و تصنيع طبق الدجاج المشوي .
المقادير
- 2 كيلو من الدجاج .
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة .
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف .
- ملعقة كبيرة واحدة من الريحان المجفف .
- ملعقة كبيرة من الروز ماري المجفف .
- ملعقة كبيرة من البصل المجفف .
- ملعقة كبيرة من الشطة المجروشة .
- ملعقة كبيرة واحدة من البابريكا " الفلفل الحلو " .
- ملعقة كبيرة واحدة من الملح .
- ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأسود .
- ملعقة صغيرة من الكركم .
- ملعقة صغيرة واحدة من الكمون .
