هو الذي يُشكل الدعامة الهيكلية الداخلية لجسم لإنسان ، العظم أو النسيج العظمي ، والذي يضم فيه نوعان من أنواع النسيج العظمي ألا وهما الإسفنجي والمكتنز، وكما يعتبر العظم صلباً بشكل نسبي وخفيف ، و يتركّب من مواد عدّة ، الرئيسية منها تتمثّل بالفوسفات والكالسيوم . وتتعدد أشكال العظام منها : العظام الطويلة ، العظام المسطحة ، العظام السمسمية .
وظيفة العظام تتمثل في الحماية والوقاية التي تعمل على توفيرها من خلال تكوينها للجدران الصلبة للتجاويف ، كما تعمل على المساعدة في الحركة حيث تمنحك القدرة على اليقيام بالأنشطة على اختلافها ، ناهيك عن كونها تُشكّل مراكز تثبيت وربط العظام ، مع اعتبارها مخزن للمعادن ، كما تقوم بتشكيل عوامل لصناعة خلايا الدم الحمراء .
وتبقى العظام معرّضة للإصابة بالكثير من الأمراض أهمها هشاشة العظام ، والذي سُمّي أيضاً بالسارق الخفي كونه يقوم بسرقة قوة لإنسان من دون أن يعلم ، ويعدد سببه لقلة الكالسيوم حيث يبدأ العظم بالغصابة بالترقق والضعف ، ورغم بقاء العظم عادياً من خلال شكله الخارجي إلّا أنه في حقيقة الأمر يكون يحتوي على فراغات في داخله تجعل منه قابلية للكسر بشكل سهل .
ومن هنا كان يجب على الإنسان الحرص على اتباع كافة الطرق ووسائل والوسائل التي من شأنها منح القوة للعظام والتي تعتمد في الغالب منها على نوعية غذاء لإنسان ، حيث يحتاج لإنسان البالغ وحتى عمر الخمسين إلى 1000 ملغ من الكالسيوم بشكل يومي ، ومن فيتامين د 200 وحدة .
من الأطعمة التي تعمل على تقوية وتنمية العظام :
- الخضروات الورقية مثل الملوخية ، السبانخ ، البروكلي ، البصل الأخضر والملفوف والتي من خلالها يمكن للشخص الحصول على ربع احتياجاته اليومية من الكالسيوم تحديداً من خلال تناول
السبانخ كونه يمتاز بغناه بفيتامين ك الذي بدوره يعمل علة المساعدة في زيادة كثافة المعادن في عظام لإنسان .
- الموز حيث يمتاز بغناه بالكالسيوم ، البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تعتبر من العناصر المساعدة على تقوية وتنمية العظام .
- المكسرات مثل البندق ، الفول السوداني ، الجوز ، اللوز حيث تحتوي هذه المكسرات على البوتاسيوم ، كما تحتوي أيضاً على البروتين الذي يساهم في تقوية وتنمية العظام ، بالإضافة لكونها مصدر جيّد لأحماض أوميغا3 الدهنية وهي التي تبطئ من معدل فقد العظام ، كما تعمل على تعزيز بنائها .
- الأسماك مثل السلمون ، فمن خلال تناولك ثلاث قطع من السلمون يمكنّك هذا من الحصول على ما تحتاجه يوميّأ من فيتامين د ، بالإضافة إلى غناه أيضاً بأحماض اوميغا3 الدهنية التي كما ذكرنا سابقاً تعمل على الخفض من معدل فقدان العظام .
طُرق إضافيّة أُخرى مُساعدة على تقوية وتنمية العظام :
- الحصول على الكالسيوم من خلال تناول حبوب الكالسيوم التي تباع بالصيدليات ، كما في فيتامين د أيضاً .
- ممارسة الرياضة حيث تساعد بشكل كبير على تقوية وتنمية العظام من خلال تحسين قوة عضلات لإنسان ووزنه ، كما تعمل على تبطيء هشاشة العظام . الوحرص على الابتعاد عن التدخين .
- تعريض الجسم لأشعة الشمس مرتين في الأسبوع من خلال تعريض الوجه واليدين أو الرجلين للشمس في مدة تتراوح من 5 إلى 30 دقيقة ، وذلك في الفترة الممتدة من الساعة العاشرة صباحاً للثالثة بعد الظهر . وفي حال كان الشخص قلق من الضرر الذي قد تلحقه أشعة الشمس به يمكنه أن يمضي وقتاً أقل تحتها مع التعويض بتناول الأطعمة التي قمنا بذكرها سابقاً والغنية بفيتامين د .