تعرف على ما هى فوائد مربى الزنجبيل

تعرف على ما هى فوائد مربى الزنجبيل

الزنجبيل من النباتات الطبية ، يعيش في المناطق الحارة ، يمتاز برائحة قوية نفاذة ، و الطعم اللاذع . و له فوائد عدة للإنسان و يساهم في علاج و دواء الكثير من الأمراض.


مربى الزنجبيل ، هو مربى يحضّر من جذور الزنجبيل الطازجة مع عصير البرتقال أو مع العسل . و المربى ذو طعم لاذع ، لذيذ ، و قد يؤكل على خبز التوست في وجبة الإفطار . و يحتوي المربى على عدة فيتامينات و معادن هامة لجسم الإنسان .


من فوائد مربى الزنجبيل :


1 . يساهم المربى في علاج و دواء الكحة ، و طرد البلغم المصاحب لالتهابات الحلق .

2 . يعمل مربى الزنجبيل على تطهير المعدة ، و المساهمة في تقويتها .

3 . يعالج مربى الزنجبيل أمراض القولون العصبي .

ولا تنسى ايضا الاطلاع على : تعرف ما هو الزنجبيل

4 . يساعد مربى الزنجبيل على منح الجسم مناعة تساعده في التصدي لأمراض الشتاء ، و تدفئته في البرد .

5 . يعالج أيضاً مربى الزنجبيل حالات الزكام و نزلات البرد .

6 . يساهم في علاج و دواء النزلة الشعبية أيضاً .

7 . يعالج المربى بالزنجبيل مشاكل وعيوب التنفس وضيقه ، و أمراض الربو .

8 . يساعد مربى الزنجبيل في تفتيح سدد الكلى و الكبد .

9 . يمنع العطش .

10 . يعالج ضعف الكبد .

11 . يساهم مربى الزنجبيل في علاج و دواء لسعات الحشرات .

12 . يعالج مشاكل وعيوب تصلب المفاصل .

13 . يساعد مربى الزنجبيل في تقوية وتنمية القلب .

14 . ينشط مربى الزنجبيل الدورة الدموية في جسم الإنسان .

15 . يعالج الإرهاق و التوتر ، و يقوي الأعصاب ، و العضلات في الجسم .

16 .يساهم أيضاً في تقوية وتنمية القوة التناسلية .


اسهل طريقة تحضير و تصنيع مربى الزنجبيل :


(مربى الزنجبيل و البرتقال ) :


المكونات : كيلو واحد من الزنجبيل طازج ، كيلو واحد من السكر ، نصف لتر من عصير البرتقال الطازج أو معلب .


طريقى التحضير : نقوم بتقشير الزنجبيل ، و تقطيعه إلى قطع صغيرة ، و نضعه بعد ذلك في الخلاط ، ليصبح ناعماً ، ثم نضعه في قدر كبير و نضيف عليه السكر و عصير البرتقال . و نضع الخليط على النار المتوسطة ، و بعد غليه جيداً نخفض درجة الحرارة و يطهى حتى ينضج ، و يصبح لونه أغمق من السابق . و بعد نضجه نتكره ليبرد و نعبئه في مرتبانات مغلقة .


نذكر من أسماء الزنجبيل المتعارف عليها : الزنجبيل البلدي ، و الزنجبيل الشامي ، و الزنجبيل الهندي ، و الزنجبيل الفارسي .


كما أن نبات الزنجبيل يحتوي على معادن مهمة للجسم ، فهو يحتوي على ( المغنيسيوم ، و الكالسيوم ، و البوتاسيوم ، و الصوديوم ، و الحديد ، و المنغنيز ، و السيلينيوم ) . كما يحتوي الزنجبيل على البروتينات ، و الألياف الغذائية ، و فيتامين ج ، و هـ ، و ب6.

مشاركة المقال
x
اغلاق

مذكرات يوميه - نوع غشاء البكاره - الحروف الابجدية - كلام رومانسي - شهر 12 - كلام عن الام - خواطر حب - صفحات القرآن - الجري السريع - محيط المستطيل - كلام جميل عن الحب - كلمات عن الام - كلام في الحب - عبارات تهاني - كلام حب و عشق - طرق إثارة - دعاء للمريض - كلام حلو - الحروف العربية - قناة السويس - العشق - دعاء للميت - محيط المثلث - ادعية رمضان - أعرف نوع الجنين - كلام جميل