تعتبر الحلويات الباردة من أشهى الحلى المصنوعة في البيت ، فهي تعتبر بديل للأيس كريم ، كما أنها بسيطة وغنية بالمكونات ، قومي سيدتي بالتعرف على طرق ووسائل تحضير مجموعة من الطرق ووصفات ؛ لتحضيرها إلى أطفالك وأفراد عائلتك ، وخصوصاً في حفلات عيد الميلاد .
الطريقة الأولى :-
مكونات الطبقة الأولى :
- باكيتان من بسكويت الشاي .
- قالب من الزبدة .
مكونات الطبقة الثانية :
- ثمانية فناجين من حليب البودرة .
- ستة مكعبات من جبن الحلو .
- أربعة فناجين من السكر .
- علبتان من اللبن الزبادي .
- نصف باكيت من مسحوق الجلاتين .
مكونات الطبقة الأخيره :
- نصف علبة من الحليب المكثف .
- علبة من القشطة .
- باكيت من كريمة الخفق .
- ثلاثة ملاعق حليب طازج .
- ملعقة من الكاكاو البودرة .
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى :
الطبقة الثانية :
الطبقة الأخيره :
زيني الحلى بأي طريقة تحبيها ، ومن ثم قدميها .
الطريقة الثانية :-
المكونات :
- 200 غم من بسكويت الشاي .
- ربع كوب من السكر .
- نصف كوب من الزبدة المذابة .
- رشة قرفة .
- ملعقة ونصف طعام من مسحوق الجيلاتين ، مذاب في نصف كوب من الماء الفاتر .
- القليل من الفانيلا ، والقليل من برش الليمون .
- حفنة من بتلات الورد المفرومة ناعماً .
- 300 غم من الجبنة القشدية .
- كوب من السكر .
- كوب ونصف من الكريمة المخفوقة .
- القليل من ماء الورد .
الطريقة :
تعتبر الحلى الباردة من أشهى الحلى ، والتي تناسب جميع الأذواق ، قومي سيدتي بتحضيرها ، واتبعي الطرق وخطوات كتعرف على ما هى ، وستلقين الإعجاب والثناء من جميع أفراد العائلة .