طريق عمل الرواني

طريق عمل الرواني

ان هذه الاكلة من اصل تركيو تتكون من الارز والحليب أكيف طريقة عمل اكلة الرواني كالتالي  :

المكونات :

1_ خمس بيضات

2_ كوب واحد من السكر

3_ كوب واحد ونصف من دقيق البيض

4_ ربع كوب دقيق سميط

5_ بيكنج باودر وفانيليا

6_ قطر

طريقة التحضير  :

1_ خلط البيض مع السكر والفانيليا خلطا جيدا

2_ ضعي في وعاء العجين الابيض و الدقيق والبيكنج باودر ودقيق السميط وقومي بخلطهم جيدا

3_ اضيفي خليط البيض والسكر والفانيليا الى وعاء العجين وقومي بمزجهم جيدا وقومي بوضع الخليط الذي ق متي بخلطه في صينية متوسطة الحجم يكون بداخلها سمن دقيق وضعيها في الفرن الى ان تجهز وتنضج ولا تقومي بفتح الفرن الا بعد فترة من 20 دقيقة

4_ اسقيه بالقطر ورشي على وجه الصينية جوز الهند .