تعتبر حلى أعواد الأسنان من أنواع الحلى السهلة والسريعة ، وهي تقدم بكثرة في الحفلات والمناسبات ، كما أنها تؤكل بقضمة واحدة ، يمكنك سيدتي عمل أي حلوى ، وتشكيلها بالطريقة التي تناسب أعواد الأسنان ، لكن سيدتي ستواجهين تشوه هذه الحلى إن لم تشكيلها بالطريقة الصحيحة ، إليك سيدتي مجموعة من طرق ووصفات حلى أعواد الأسنان :
الطريقة الأولى :-
المكونات :
- باكيتان من بسكويت الشاي المسحوق جيداً .
- تمر .
- علبتان من الحليب المكثف .
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الحلو المذاق .
- قالب من الشوكولا .
- أعواد أسنان .
طريقة التحضير :
قومي بعجبن التمر ، وأضيفي إليه الزبدة الذائبة والقليل من جوز الهند . ضعي البسكويت المطحون في قاع الصينية ، ويفضل أن تكون دائرية ؛ لأن شكلها اجمل وافضل . قومي بتشكيل التمر المعجون على شكل كرات صغيرة ، ورتبيها في الصينية بشكل جميل . قومي بخلط الحليب والجبن في الخلاط الكهربائي ، وبعد ذلك صبيه فوق كرات التمر . قومي بوضع الصينية في البراد لمدة ساعة . قومي بتذويب قالب الشوكولا في حمام مائي ساخن ، ثم قومي برشه فوق الصينية . يمكنك سيدتي إضافة رشة من جوز الهند المبشور فوق الشوكولا لزيادة التزيين . قومي بوضع أعواد الأسنان في وسط الكرات ، ثم قدميه . الطريقة الثانية :-
المكونات :
- باكيتان من الشعيرية الباكستانية .
- علبتان من الحليب المكثف .
- باكيت من بسكوت الشاي المطحون .
- ست ملاعق كبيرة من الجبن الحلو المذاق .
- قالب من الزبدة .
- شوكولا ذائبة .
- أعواد أسنان .
طريقة التحضير :
قومي برش بسكويت الشاي المطحون في قاع الصينية . قومي بتكسير الشعيرية البكستانية إلى قطع صغيرة جداً . قومي بتحميص الشعيرية الباكستانية بالزبدة حتى تحمر . قومي بإضافة بسكويت الشاي المطحون وعلبة من الحليب المكثف إلى الشعيرية . قومي بتشكيلها على شكل كرات صغيرة ، ورتبيها في الصينية بشكل جميل . قومي بخلط الجبن من باكيت حليب آخر ، ثم اسكبي الخليط فوق صينية التقديم . قومي بصب الشوكولا الذائبة فوق الصينية . ضعي أعواد الأسنان في الكرات ، ثم ضعي الصينية في البراد . قدمي الحلى باردة . الطريقة الثالثة :-
المكونات :
- نصف باكيت من بسكويت الشاي المطحون .
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني .
- باكيت من الحليب المكثف .
- علبة من القشطة .
- كوب من حليب البودرة .
- نصف كوب من السكر .
- ملعقة صغيرة من النسكافيه .
طريقة التحضير :
قومي برش القليل من البسكويت المطحون في قاع الصينية . قومي بخلط البسكويت المطحون مع زبدة الفول السوادني والحليب المكثف ؛ حتى تحصلي على مزيج متماسك . قومي بخلط باقي المكونات جيداً ، وأضفيها إلى المزيج المتماسك . قومي بعمل العجينة على شكل كرات ، ثم ضعيها في البراد . قومي بغرز أعواد الأسنان في كل كرة قبل التقديم . يمكنك سيدتي تزيينها بأي شكل تريدينها . سيدتي طريقة عمل حلى أعواد الأسنان طريقة سهلة وبسيطه وسريعة ، وتعتبر من أهم الأطباق في الحفلات والمناسبات .