أنواع الأطعمة التي يجب تناولها في نظام الكيتو دايت

أصبح نظام كيتو الغذائي شائعًا ، وقد وجدت الدراسات الحديثة أن هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون فعال في إنقاص الوزن ومرض السكري والصرع.، كما أن هناك أدلة مبكرة لإثبات أنه قد يكون مفيدًا لبعض أنواع السرطان ومرض الزهايمر وأمراض أخرى كذلك.

ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى إجراء أبحاث عالية الجودة حول النظام الغذائي لتحديد سلامته وفعاليته على المدى الطويل، وعادةً ما يحد النظام الغذائي الكيتون من الكربوهيدرات إلى 20 إلى 50 جرامًا في اليوم، في حين أن هذا قد يبدو صعبًا ، إلا أن العديد من الأطعمة المغذية يمكن أن تتناسب بسهولة مع طريقة الأكل هذه.

فيما يلي بعض الأطعمة الصحية لتناولها في نظام الكيتو.

تعتبر الأسماك والمحار من الأطعمة الصديقة جدًا لحمية الكيتو. سمك السلمون والأسماك الأخرى غنية بفيتامينات ب ، والبوتاسيوم ، والسيلينيوم، ولكنها خالية من الكربوهيدرات.

ومع ذلك ، تختلف الكربوهيدرات في أنواع مختلفة من المحار. على سبيل المثال ، في حين أن الروبيان ومعظم سرطانات البحر لا تحتوي على الكربوهيدرات.

ويحتوي سمك السلمون والسردين والماكريل والأسماك الدهنية الأخرى على نسبة عالية جدًا من دهون أوميغا 3 ، والتي وُجد أنها تخفض مستويات الأنسولين وتزيد من حساسية الأنسولين لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

بالإضافة إلى ذلك، تم ربط تناول الأسماك بشكل متكرر بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض وتحسين الصحة المعرفية،كما توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبة إلى وجبتين من المأكولات البحرية كل أسبوع.

أيضا الخضروات غير النشوية منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ج والعديد من المعادن، كما تحتوي الخضراوات والنباتات الأخرى على الألياف التي لا يهضمها جسمك ويمتصها مثل الكربوهيدرات الأخرى

وتعتبر الخضروات منخفضة الكربوهيدرات بدائل رائعة للأطعمة عالية الكربوهيدرات، على سبيل المثال: يمكن استخدام القرنبيط لتقليد الأرز أو البطاطس المهروسة.

وفيما يلي بعض الأمثلة على الخضروات الصديقة للكيتو لتضمينها في خطة تناول الطعام الخاصة بك.

قائمة خضروات الكيتو:

نبات الهليون، أفوكادو، بروكلي، كرنب، قرنبيط، خيار، فاصوليا خضراء، باذنجان، كرنب، خس، زيتون، الفلفل (خاصة الخضراء)، سبانخ، طماطم، كوسة.

نتمني أن نكون قد قدمنا كافة المعلومات لموضوع طريقة الأطعمة التي يجب تناولها في نظام الكيتو دايت عبر موقع kololk.com ونحن على أتم الاستعداد لرد على إستفساراتكم في أسرع وقت.