شوربة الشوفان والبطاطس وصفة طبخ مختلفة تقدم شوربة شوفان مهمة ومفيدة ، يمكنك إقرانها بكابتشينو اللحم أو كابتشينو الدجاج والسلطات ، مثل سلطة جرجير الرمان. هذه طريقة عمل حساء الشوفان بالبطاطس
بعد يوم طويل من الصيام ، يعد تحضير حساء الشوفان بالبطاطس والجزر في المنزل طبقًا صحيًا ومغذيًا ومفيدًا وخفيفًا.

حساء الشوفان مع البطاطس والجزر


شوربة الشوفان
شوربة الشوفان

المكونات

  • نصف كوب من الشوفان
  • ثمرتين من البطاطس
  • ثمرتين من الجزر
  • ثمرة من البصل المفروم
  • ملعقة من الثوم المهروس
  • لتر من المرقة
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة
  • نصف ملعقة من الملح
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود
  • عودين من الكرفس المفروم

طريقة التجهيز

شوربة شوفان
شوربة شوفان


  • نقوم بغسل ثمرات البطاطس والجزر جيدا تحت الماء الجاري.
    نقوم بتقشيرهم ونقطعهم الي قطع صغيرة الحجم ثم نغسلهم ثانية
  • نتركهم في مصفاة حتى يتخلصوا من الماء الزائد
  • ثم نرفع وعاء على النار ونضع به الزبدة وتترك حتى تذوب وتسخن ثم نضيف البصل ويترك حتى يذبل
  • ثم نضيف الثوم ونشوحه مع البصل حتى يصفر ثم نضيف الكرفس ويترك حتى يطري.

The way to work soup with potatoes and in the house - طريقة عمل شوربة شوفان بالبطاطس والجزر بالبيت